里士多德和托勒密的著作，这使得古希腊的天文学重新被欧洲人所认识。
但天文学和自然哲学却是教会严厉打击的禁书，一旦被发现就会立即烧毁。
即便在商业发达的佛罗伦萨和威尼斯也难得一见。
科西莫提出想要购买几本书籍，却是被唐震拒绝了，他说，学校不能卖书给他，但在外面的书店，可以买到几何，以及数学、天文
等的入门书籍。
唐震和他们聊得颇为投机，同时也从他们口中得知了西方不少消息，便提出请他们吃饭。
这顿饭是传统的闽菜，荔枝肉，肉丸等让埃尔森他们赞不绝口。
这时候，小二端上来一坛子，一揭开来香气扑鼻，里面汤汁浓稠，飘着各种食材。
埃尔森问道：“这是什么菜？”
小二道：“佛跳墙，这道菜可是陆公发明的！”
“据说，陆公在莆田剿贼，一次被贼寇围在海中孤岛，粮草断绝。”
“将士们又饿又渴，陆公便从海边找到各种海鲜，又从岛上破庙找到半坛子老酒。”
“陆公将这海鲜与老酒一起炖煮了，没想到竟然鲜美无比！”
“战士们吃了，顿时士气大振，一举将海盗击溃！”
“这菜太好吃了，随军的长史在之后做了一首诗，‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。’”
“而后这道菜从军中流传出来，人们就把他称为，佛跳墙！”
唐震在他头上敲了一记：“滚蛋，老师懂不懂做菜我能不知道嘛！”
“这不过是商人借着老师的名头做买卖而已！”
埃尔森尝了一口：“确实美味，怕是上帝也要跳墙来！”
“哈哈哈！”