淀粉的鱼肉，捏着鱼尾，放入油锅之中。 瞬间，滋滋之声冒腾而起。 鱼肉入锅，受热，一下子便是开始发生了变化。 因为剞刀切好的鱼肉之间间隙相同，随着加热膨胀之后，便是将鱼肉给撑开，卷了起来。 肉与肉之间的开口，居然惊人的相同！ 包裹着淀粉的鱼肉颜色也是开始发生了变化，开始逐渐的变得金黄。 这个油炸的过程，倒是比较轻松，不过步方仍旧是要覆盖出神念，保证油锅中鱼肉的熟度，过熟或者不够熟，都会影响到口感！ 最后。 鱼肉炸好。 夹着尾巴出锅。 滋滋滋的油汁迸溅之声响彻不绝。 取过一个准备好的白色盘子摆好在其上。 步方将炸好的鱼摆了上去。 神念涌动，开始汇聚成一朵朵金色的花朵。 金色的花朵摆在了那盘子的周围，呈现一个花骨朵。 步方的眼眸一凝。 神念的消耗是巨大的。 但是接下来的烹饪才是至关重要…… 因为要烹饪浇汁了，而浇汁……便是这道菜的精髓，影响口感的重点所在！ 所谓的三花，便是神念凝聚的三花。 摆在盘中。 浇汁浇灌，神念花开，松鼠鱼成…… 若是花不开…… 便是说明浇汁不合格，这道菜……烹饪失败！ 步方目光凝重。 点火，热锅，暴躁的火光冲天而起！