，双方都太优秀了……不过从我的角度，我认为这次是双方距离和解最近的一次了。” “您难道也感觉到了什么吗？这次您似乎对两家的和解，异常的看重？”另一位龙厨师林易忍不住问道。 而解云龙在太阳镜遮挡的双眼中，看不出什么情绪的波动，仅仅是说道：“有一点我没有说谎……我自己都记不清自己是一百三十、还是一百四十岁了，我的老师也只是活到大概这个年纪而已，下次的‘身前料理对决’，我未必还能够赶上了，这已经是百年前开始，我作为评委的第十次对决了，十次我都在场…… 不过如果还有第十一次的话，我就未必还在了，希望两家的理念之争、恩怨之争、意气之争……可以在这届之后，有一个结果吧！” 其他几名评委不由得面露惊色，想要安慰解大师几句，却又不知道说什么…… 虽然解大师每次都这么说，又每一次都没有缺席，但这次……似乎要情真意切许多！ 不过安慰的话倒是也大可不必说，解云龙自己也一副看开了的样子，没有后人的他，现在最记挂的也就是刘家这点事儿。 唯有林易似乎隐约感觉到，应该不仅仅是这么简单，而且因为解云龙的话，其他人也没有注意到，刚刚林易说的是“您‘也’感觉到了什么吗”…… “不过解大师对这位‘刘昴星’，真的十分相信啊！不仅仅是因为他的名字吧？”雷瑜说道。 谁都看得出，解大师的“和解计划”中，刘昴星起到了十分重要的作用。 “谁知道呢？或许是年纪大了之后，就喜欢相信一些虚无缥缈的东西了吧？哈哈哈……”解大师没有多解释什么。 直到下午四点，解大师宣布“料理结束”之后，刘昴星这边已经摆了六种只待盛装的菜品、还有一种五颜六色的饮料…… 菜品分别是还在蒸笼里的某种面点、似乎是“盐水鸭”的冷盘、没有打开泥封的叫花鸡、正在熬煮的汤、炸制好后放在了干燥保温箱里的炸肉块，最后还有一道是大块的烤肉！ 规则上在时间到后，双方便不得再进行料理操作，不过依然可以进行菜品的分装。 至于呈递料理的顺序，则是由上次在“神前料理对决”中取胜的分家一方，先呈递料理，之后才会轮到刘昴星…… 只见绘里奈自信的，向五位评委呈递自己的第一道料理。 赫然是一道“西式肉饼”，也就是岛国说的“汉堡肉？。 通常说起中式肉饼，想到的肯定会是一种面点，或者说中式的“饼”，就已经决定了这是一种外皮与内馅组成的食物。 不过说起“西式肉饼”的话，则和面点没有什么关系，之所以翻译成“饼”，是因为它呈现出“饼”的形状…… 当时实际上，是一种肉馅制品，与中式的肉丸子更接近。 但不同的是，“西式肉饼”往往会选用炸、煎、烘烤的料理方式…… 现在绘里奈呈递的，就是五盘淋着红色勾芡的“西式肉饼”。 “唔，这肉饼的香味中，有着一股浓厚的、肉类特有的油脂香味！果然，之前是大量的使用了‘猪网油’来包裹这肉饼吧？”唐松耸了耸鼻子之后说道。 “没错，我在和好猪、牛混合的肉馅外，又裹了好五层猪网油哦！”绘里奈大大方方的说道。 从中医理论来讲，猪、牛一寒一温，不宜在一起食用。 刘昴星穿越之前的世界，也经常有些不明觉厉的健康讲座会说起这一点，不过具体也说不出什么依据，最多是和一些同样原因多样、无法验证的慢性病联系到一起。 不过包括“西式肉饼”在内，不少西方菜谱中，猪牛混用的例子并不少，而且在这个世界，也没有什么人提到这一点，像是“中华一番”时期，“刘昴星”的火焰烤乳猪，也是典型的猪牛混用…… “五层……似乎有些多吧？不过并没有看出什么过于油腻的症状……” “不过我也没有看出，这究竟是与那位‘华夏英雄’有关啊？” 评委们有些疑惑的说道。 “好了，还是先来尝尝看吧！能够猜出是哪位‘英雄’，才更有乐趣不是吗？”解大师说道。 大家这时也动起了绘里奈给评委们准备好的刀叉…… 咦？不对，怎么只有一把餐刀，还有一只钎子？ 评委们虽然疑惑，但是也没有多说什么，就这么将肉饼切块之后，用钎子扎着吃了…… 就在下刀的一瞬间，只见里面饱满的肉汁溢了出来，从外表看起来，丝毫看不出居然会是肉汁如此饱满的肉饼！ 和着红酒调制出的勾芡，将肉块入口后，只觉得一股股充盈而有爆发力的肉汁，在口齿间充斥着，而且“肉味”十足、加之红酒味底的勾芡…… 虽然裹了五层猪网油，但是却丝毫也没有过于油腻的感觉！ 看解大师身上的穿的花衬衫，又被他膨胀起来的肌肉，撑得鼓鼓囊囊的就知道，知道肉饼的水平如何！ “原来如此，在制作肉饼的时候，选用的是精瘦的猪里脊和牛腱肉，纯刀功切馅，半点带油花、肥腻的部分都没有加入……” “的确，