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第三百五十三章 你从哪里来(2 / 3)

应该就是城一郎之前说过的“第三阶段的厨心”。
灵儿所谓的“龙级”,应该是将厨心也代入到了“虎”、“麟”、“龙”的分级中。
而城一郎之前,并没有说“厨心”的分级名称,据刘昴星所知,也并没有这种专有名称……
毕竟厨心达到第三阶段的,几乎都是龙厨师,而在历史上同时出现两位龙厨师的次数,恐怕比全世界所有菜系,都处于没有任何龙厨师的空档期的次数还要少!
本来就是一种相当小众的东西,当然也没有必要起名字……
和厨师一样,被用“虎”、“麟”、“龙”称呼也就可以了。
因此刘昴星对灵儿的身份,不由得更加狐疑了起来,刚刚她说的“%&¥@级”,绝对是一种对“厨心”等级的称呼。
那究竟是什么语言?灵儿……又来自于什么地方?为什么会成为绘里奈的厨心?
现在已经完全无法用“绘里奈的另一种人格”,来解释灵儿的存在了!
很显然这就是另一个“人”吧?居然还会说“外语”……
不过灵儿并没有给刘昴星太多质疑的时间,而是继续开口对他说道:“你还想要更进一步的话,就必须找到自己的突破点才可以。”
“突破点?”
“没错,你也可以理解为是‘神髓’。”
“神髓?我已经有神髓了,而且三种基础神髓都有了!”刘昴星马上申辩道。
“不,我说的不是基础神髓,而是想要达到麟级,必须有一种完整的神髓。”灵儿说道。
刘昴星闻言,却不由得皱起了眉头,同时疑惑的说道:“我并不是怀疑你的专业性,而是……我曾经听一位达到了‘麟级’,而且在‘麟级’中,也已经有达到了很高层次的料理人说过,‘麟级’的门槛是三大基础神髓,至于完整的‘神髓’,是龙厨师的基础才对……”
没错,之前刘娄三就是这么教他的!
“哼!那是因为你们现在对‘厨艺’的分级有问题,完全是按照成品的效果来分级,实际上并不能完全说明料理人的厨艺!”
“哈?”刘昴星有些不明白,料理人不按照成品效果分级,那应该怎么分?
“因为你们完全将两种体系,混在一起了……而且其中一种体系,还继承的非常残缺。”灵儿说道。
“什么意思?”
刘昴星其实已经隐隐猜到了灵儿再说什么,之前他也有这种感觉。
那就是厨艺、食感还有厨心三者对料理的影响……前两者,其实完全可以看做是一种能力,都是食材的加工,而后者厨心,则是完全在精神层面的存在了!
不过三者之间,也有联系的点,那就是“食感”又被成为“厨心雏形”,通常只有拥有食感的料理人,才能够拥有“厨心”!
即便出现极小概率的,田所惠这种情况,没有食感之前,也无法正常使用“厨心”……
灵儿这时也正如刘昴星所想的说道:“料理也可以说是对食材的加工过程,而这种过程分为两个方面,也就是‘物质’和‘精神’。正常这两者是应该各自有单独的分级,而你们完全是按照成品的结果来评级,也就是将这两种体系混在一起来算了!而且对于精神料理,你们继承的也只是皮毛而已!”
“有什么问题吗?”刘昴星倒是觉得,将两种一起来评估料理人的实力,其实更加“科学实用”!
“你们怎么评级倒是没什么,不过将这两者混在一起的结果,就是料理人对于自己的道路也会更加迷茫,必须你现在就也在纠结,自己应该如何提升吧?”灵儿说道。
刘昴星闻言默然。
“如果按照你们的分级方式,你的太阳炒饭已经达到‘麟级’……但实际上‘太阳厨心’和‘源料理’先放在一边不论,你现在的厨艺现在应该是在‘虎级’冲击‘麟级’的门槛的!
而这时你已经需要一种完整的神髓了,老实说你的情况其实很特殊,从某种程度上来说,你的厨艺已经无限接近麟级,如果是正常料理人的话,你应该已经临近拥有一种完整的厨心,甚至已经拥有才对……”
“好了,这个话题不用再说了,我感觉已经是第二次听到了!”刘昴星无奈的说道。
上次刘娄三在指导他三大基础神髓的时候,也是这么说的!
忽然刘昴星反应了过来:“等等!如果是这样的话,是不是直接‘借火’就可以?”
“你想得美!”
“你想得美!”
刘昴星被灵儿和绘里奈二连击……
“哈?”刘昴星不由得疑惑的看了绘里奈一眼,只见她脸色羞红的扭过了头。
不过马上刘昴星就想到,绘里奈可能是因为自己在向灵儿“借火”的时候,还必须向她“借道”才行,所以才害羞吧?
却不知道绘里奈是因为已经猜到了灵儿的“借火”方式,所以这句“你想得美”有着双重含义!
至于灵儿为什么这么说,则是因为解释了出来:“不,完整的神髓与三大基础神髓不同,你距离‘借火’还差一步,必须自己去把握。”
“那‘源料理’呢?也属于‘厨心’一系

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