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第三百九十四章 为了鸡鸭鱼虾(2 / 4)

种灵儿也没有见过的厨心。
并不是说这种厨心,有多么的惊天骇地、狂拽酷炫,而是因为它的特殊******丽丝的厨心,也属于特殊功能型,并不是用来利用食材的“源”为媒介,在料理中灌注自己的意志,而是用来“操作”精密的设备!
类似的厨心,灵儿倒是也见到过,在古代文明时期,“黑暗料理对决”盛行的时候,强大的料理人基本都有自己的“黑暗厨具”,也就是用来开启“黑暗料理对决”、同时也用以保证自己在“黑暗料理对决”中,不会受到不公正的待遇……
只有拥有“黑暗厨具”的料理人,才会受到所有食材的庇护。
“灵厨具”本身就是一种极其强大、而且拥有特殊能力的“黑暗厨具”。
而“灵厨具”这种级别的“黑暗厨具”虽然罕见,但是一般化的“黑暗厨具”当初可是成功料理人的标配……
一部分“黑暗厨具”也有其特殊的作用,或者因为其他原因,而被料理人所依赖。
通常长期依赖外物厨具的料理人,有可能会觉醒配合相应厨具的“厨心”。
不过爱丽丝的“厨心”则不同,她并不是适用于某个“厨具”,而是可以对所有“机械设备”这个大分类的厨具生效!
没错,广义上来说,用于料理的设备,也可以算作是“厨具”的一种。
通常新分子料理流派的料理人,正是因为过多的依赖设配与公式,对食材的专注力就达不到食感的程度,令自身很难在精神料理方面有所建树,同时现阶段设备也无法达到真正的顶尖料理人的水平,因此发展受限。
而爱丽丝正是完成了这跨越性的一步!
爱丽丝的厨心可以对任何设备生效,在生效的情况下,仿佛另一个“自己”,附身到了机械设备身上了一样,不但令爱丽丝可以实时的感应到设备下食材的处理效果,而且自身在厨心生效的时候,也可以更加精确的控制设备……
简单的来说,虽然现在的爱丽丝没有超触觉、超嗅觉,但是现在将刘昴星去年在秋季选拔赛时,料理“火焰烤乳猪”时用的设备拿来的话,爱丽丝同样可以完美的使用!
完成了对于“新分子料理”,是历史性进步的爱丽丝,可以说已经在还尚未完善的“新分子料理”领域走在了最前端。
“新分子料理……只要拥有一种可以更好的控制设备的厨心,就可以增强这么多?”刘昴星不由得疑惑道。
这时刘昴星和绘里奈等人,已经回到了酒店,刘昴星正抽空单独和绘里奈在一起。
“不知道,你们的‘科技’,在与料理结合后,的确产生了一些奇怪的东西。”灵儿说道。
“诶?不知道?也对……毕竟分子料理也是现代才兴起的,你们那时候……”
“我说的不知道,不是指‘分子料理’,虽然名字不同,不过在‘亚特兰蒂斯’与‘利莫里亚’两大文明还在的时候,就已经有‘微观料理’这一流派了!”灵儿纠正道。
其实对于“分子料理”方面,灵儿并不是不懂,再两大古代文明还在的时候,“微观料理”就是当时百花齐放的料理流派之一……
不过当初的“微观料理”,同样是倚靠料理人自身的厨心,来在微观上进行感应与料理,并没有现在这么多的辅助设备。
刘昴星闻言问道:“那爱丽丝的这种情况,在‘微观料理’中有什么解释吗?”
“有的,微观料理流派的料理人,通常要先掌握厨心,因为人类的五感是无法进行微观感应的,必须有对应的厨心,能够感应入微,就相当于是在‘微观料理’中入门,而在‘微观料理’的基本功掌握完善的时候,微观流派的料理人会有一个很大的飞跃……
虽然不确认是不是这样,但是我推测爱丽丝的情况,应该与这相似。”灵儿说道。
“等等!爱丽丝的情况,应该与这相反吧?爱丽丝的厨艺基本功并没有什么问题,反而‘厨心’是刚刚觉醒的……”
“但是别忘了,现在的‘分子料理’,与当初的‘微观料理’虽然原理相似,但是在过程上也是相反的!你们是借助设备来达到对食材进行微观上的料理,这是古代文明的‘微观料理’流派中,倚靠‘厨心’实现的……”
“而爱丽丝的厨心,是令设备的操作更加精致,相当于‘微观料理’的基本功完善了?”刘昴星马上也反应了过来。
似乎也的确说得过去!
在古代文明时期,“微观料理”也属于技术流。
需要大量的理论知识,并且“入门”和“登堂入室”的两步,没有渐变性很小、想要达成也很难,相当于是瓶颈的存在……
达不到就是无法入门亦或是泯然众人,达到了就可以成为一流料理人。
而现代的“新分子料理”,因为科技的原因而省了一步,爱丽丝的厨心又领她做到了第二步,因此而有了长足的进步!
虽然不可能一步就与堂岛银这种仅次于“龙厨师”的顶尖料理人相比,但是也已经不输给任何老牌的三星主厨,加上“未来”的题目又对她有利,爱丽丝的胜利可以说是在预料之外、情理之中……
不过与刘昴星、绘里

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