最适合山药生长的温度，是二十到三十摄氏度。同时，山药的生长对水分需求也较大，需要保持生长环境湿润。
山药的生长还需要充足的阳光照射，来进行光合作用。
但最好是半阴的环境，太过强烈的阳光直射，会对山药的生长不利。
所以，一般来说，山药都会在春季进行种植。春季这会儿温度适宜，有利于山药的生长和发育。
而夏季气温较高，山药的生长速度也较快。此时可进行山药的修剪和支架的搭建，有助于提高收成。
至于收获，便是在秋季。此时山药地下茎已经充分发育，适合采摘。
眼下正是春季，温娴这会儿挖的山药，便是正在育苗的山药。
她并不打算打量大面积种植山药，只打算先挖些回去育苗种在院子里。
至于剩下的这些，就留在山里，等秋天的时候她再来挖成果。
“温姐姐，这是什么，药材吗？”薛小花看着温娴挖出来长长的棍子，满脸不解。
她以往上山没挖过这个东西，所以也不知道这是什么。
“是药材，但也是食材。”温娴点头解释道，“这叫山药，性平、味甘，归脾、肺、肾经。具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。”
她话音一转道：“当然，用来吃的话，更是好吃。可以拿回去炒着吃、蒸着吃、炖着吃都行。”
看着挖出来的山药，温娴心里很是激动。原以为过了收获的季节，这些山药早就焉了或是老了不能吃，没想到，挖出来的竟是还没发芽的新鲜山药。
这新鲜山药作用可真就大了去了，不仅能入药，还能拿来当菜吃。
想来是前几个月经常下雪，把整座山变成的天然的冰箱，才让这些山药保存的如此完好。
“这么好，那我也来一起帮忙挖。”薛小花眼神一亮，又掏出另一把锄头开始跟着温娴一起挖。
她出门前看到温姐姐没拿锄头，便主动带了两把，没想到真的用到了。
山药有很多，温娴跟前这一片，就挖了有满满一背篓出来。
但挖满一背篓后，温娴便停了手，还把挖出来的山药，分了半背篓给薛小花。
“不行，温姐姐，这是你找到的，我不能要。我要的话待会儿自己找，找到再挖就行。”薛小花连忙拒绝，要把山药还回去。
昨日的羊奶她已经占了便宜，今儿怎么能继续占便宜。
何况，若不是温姐姐给她说娘亲变成了星星，她都还不知道。
温姐姐说的没错，娘亲就是变成了天上的星星守护她。昨儿她看了星星，做梦还梦到娘亲了呢。
温娴摆手道：“无碍，左右山药这么多。这些都是我们一起挖的，一人一半。改天吃完了还想挖，那就谁挖到算谁的。”
她压低声音，给薛小花指了好几个地方道：“那儿、那儿、还有那儿，这几处都有山药。小花你这些山药吃完了，或是还想再囤些，记得上来挖。若是你们家想种，便来找我，我教你们怎么种。”
薛小花越听越着急，听到最后直接捂住耳朵跺脚道：“哎呀，温姐姐，你怎么什么都往外说呢。”
旁人找到这些东西都是藏着掖着，巴不得自家全部占完。怎么到温姐姐这里，还主动给她说呢。
温娴眼里的笑意微深，挑眉道：“有什么不能说的，我们又吃不完。何况，山里有这么多，还能被挖完不成。就算挖完了，我也能把它种出来。”
主要是，剩下半背篓，她还想装点其他的。
这半背篓山药背回去，足够吃半个月的。还能选出几根拿来育苗，再选出几根切片晒干当药材。
等回去后，带上盛怜儿再来挖一背篓，也就差不多了。
温娴眨眨眼提醒薛小花：“你可得快点挖哦，待会儿我还会带你七姐姐上来挖一背篓。”
闻言，薛小花这才松了口气道：“好嘞温姐姐，晚些时候我喊我爹也一起来，再挖一背篓。”
等温姐姐挖了她再来挖，这样应该不会有什么。
温娴笑了笑，继续在深山里探索。
也不叫深山，不过是比薛小花她们平日里采摘的地方，更往里百米左右罢了。
但这短短的百米外，除了有山药外，还有芋头、木耳、鸡枞，甚至还有松茸和松树。
有松树意味着什么，意味着有松果，松果里有松子啊！
那可是松子，即便在前世，卖的也不便宜。
这种好东西，拿回去自己吃，或是拿出去卖钱都是可以的。
不过，温娴的背篓早就满了，只能先回去一趟。
她抓了些松果放背篓里，又捆了些柴在背篓上盖着，这才带着薛小花一起下山。
薛小花跟着她同样收获满满，就连背篓的装扮，都学的有模有样。
温娴想了想，低声道：“小花，待会儿我还要来这儿一趟，你跟我一起来，背上背篓。那个松果，里面有好东西。”
今儿第一次上山，薛小花给她带了路，她愿意把今天这些分享给她。
薛小花心中微暖，想到推辞的话，肯定还是会被温姐姐找理由推回来，便狠狠的点头答应下来。