蒸熟的芋头少量多次地加入木薯粉揉搓,若是想做出来的芋圆更软弹一些,可以先取两三个揉搓好的面团放进锅里煮至七成熟,再加入生面团中继续揉搓。
一直揉搓至表面光滑就可以搓成长条,切成小方块放入水里煮熟。
姜穗按照这个方法又做了紫薯和红薯的,这样一来便有了三种颜色的芋圆,加进奶茶里,再下添些芋泥便成了芋圆奶茶。
芋圆奶茶吃起来的口味又要比珍珠奶茶的还要多上一些。
今天她卖的便是这芋圆奶茶。
因为是新品,所以她做的量并不算多,后面还有客人要买的时候杯子就已经不够用了,在询问了排队的客人不介意用碗吃之后,姜穗便直接把煮好的芋圆奶茶盛进了碗里。
还在上头撒上了少许的葡萄干和蜜红豆做点缀。
这么一来,倒真成了一道甜品。
现在的天气已经有了寒意,一月之中也有快一半的时间都在下雨,也好在姜穗现在有了铺子,若还像之前一样在外头摆摊,这样的日子她也只能暂时收了摊子在家休息。
从早上一直忙碌到下午,姜穗几乎就没有坐下休息过。
关东煮需要不定时地加汤底,炸土豆和年糕也需要她一直掌握着火候,还有今天新做的芋圆奶茶。
她一个人就需要忙三份。
忙起来的时候就只顾着忙,这会儿歇下来了,她才觉得累,尽管外头已经吹着凉风飘着雨,可她还是出了不少的汗。
这要是在夏天,只怕一天得换上两套的衣服。
看来她还是得请个人来帮忙。
收拾好铺子,姜穗便写了一张招工启事贴在门上。
晚上回家的时候姜穗已经累得不想再做晚饭,纪阳便去食堂打了饭回来,今天他去得晚,食堂已经不剩什么菜了。
但好在味道都还算可以。
尤其是那碟酸辣土豆丝,酸酸辣辣,十分地下饭。纪阳吃到一半,又去厨房给自己装了一小碟的泡菜。
他最近格外地爱吃泡菜,几乎每顿饭都要配着吃。
“嫂子,泡菜快没有了,过段时间你再做点吧?”
姜穗上次腌的泡菜本来也不多,就那么一小摊子,被纪阳拿了十几次,现在已经快见底了。
姜穗吃着饭还有些没缓过劲来,累得人有些发懵:“最近铺子里忙,等有时间了我再给你做。”
“好吧。”纪阳看着姜穗是真的累了,也没闹着让她给做:“嫂子,我明天放假,去铺子里给你帮忙吧?”
明天就是周末,再有两个月就快要过年,最近他们都在盼着过年放寒假,到时候就可以好好玩了!
姜穗点点头,夹了一筷子土豆丝,又想起什么,问纪阳:“你哥哥今天有没有来过电话?”
纪阳吃着泡菜,摇摇头:“没有。”
“这样啊。”姜穗低头吃饭,忍不住嘀咕了一句,“怎么那么忙。”
忙到连个电话也顾不上打。
因为是外出执行任务,任务也需要保密,姜穗也打不了电话给纪朝,只是纪朝在出门钱说过,有时间一定会给她打电话。
可是这都一天一夜了。
虽然安慰自己是因为纪朝太忙抽不开身,但姜穗心里难免还是有些失落。
纪阳倒是一点没感觉,他都一个人呆惯了,现在又有姜穗这么个嫂子每天都给他做好吃的,他满足得不行。
要是姜穗需要外出几天不回家,他才真的会想呢!
“对了嫂子,今天有个人打电话来说让你去参加什么婚礼。”纪阳突然说。
姜穗疑惑:“什么婚礼?”
纪阳摇头:“我也不知道,她说晚一点再给你打过来。”
其实他也挺莫名其妙的,对面那个人语气一点都不好,开口就说怎么这么长时间都不知道回家看看。
然后就说什么“珍珍要结婚了,到时候你也过来看看”。
“对了,嫂子,珍珍是谁啊?”纪阳突然八卦起来。
姜穗笑着摸了摸他的脑袋:“大人的事……”
“小孩别管嘛!”纪阳很自觉地就接了下半句话,“嫂子,你连说的话都和我哥一样,真不愧是一对的。”
突然被个小孩子调侃,姜穗差点把喝的水都给喷出来。
这都什么跟什么啊!
不过晚些的时候何美娟的确是又打了个电话过来,十分的言简意赅:“珍珍过两天的婚礼,到时候你也回来一趟,知道没有?”
其实姜穗并不是很想回去,可话到嘴边,她又问了一句:“和谁结婚?”
电话那头,何美娟语气有些气:“除了和陈明华还能有谁,珍珍可比你有出息,人明华有文化有前途,哪像你家那个。”
一个穷当兵的,就是以前家里再有钱有关系又怎么样,现在不还是得