半天功夫，先做了一遍蒸馏法提纯精盐。
加工工具一切就地取材。
大铁锅代替蒸发皿。
麻布代替滤纸。
用一根烧红的铁条，将竹竿中间的竹节捅穿，当引流管。
燕狂夫将蒸馏法提纯精盐修改成三大步。
分别是溶解，过滤，结晶。
先将粗盐放在大铁锅内溶解。
水烧开后，溶化全部粗盐，灌进竹管内，流到一张麻布上。
利用麻布将盐水中的沙土全部过滤掉。
最后一步将盐水再次晾干。
一土碗没有任何杂质的白色精盐出现了。
姜夫人一眼看出精盐的价值。
姜家酒楼以前做菜，最头痛的就是粗盐中混杂的沙土。
盐加少了，菜没味。
盐加多了，做出来的菜颜色难看，吃着还硌牙，客人常常挑毛病。
燕狂夫看着姜夫人动手操作了一遍，又用大豆和大米分别酿了一些大豆酱和米醋
大豆酱和大米醋需要时间来发酵，要得到成品，只能慢慢等日子了。
姜夫人知道这三门手艺的价值，学得特别认真，反复练习操作。
一连三天。
姜夫人一直在后厨跟燕狂夫学习技术，两人寸步未出姜家酒楼。
有人立刻暗中散播两人风声。
落枫城内一群八卦狗闻风而动，呜呜狂吠。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢