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第11 章 礼物(2 / 2)

像萝卜一样根部能长很大的那种?”

顾风收起地上的竹箭拍拍手上的灰,“嗯,大头菜一般都是做咸菜的,就是你住进来了我就想着多种几种菜好让你换着吃,只是都要到来年开春才能种,我先买好种子。”

两本书俞娇随意翻看了一下,纸张又软又薄,文字是繁体字大概能看懂,从后往前翻,排版倒是横着的。这个等以后有空闲时看看也不错,俞娇把书收到自己房间里放好。

想到还有狐狸肉昨天是生的抹了点盐挂那儿,俞娇就想先处理狐狸肉。

她把八角桂皮和花椒各拿出一点,其他的包好放到杂物间的木架子上。厨房里潮气重,全放厨房怕坏掉。

“顾大哥,这附近有长辣子吗?”俞娇想着多少放一点辣顾风应该能吃吧。

“有,不远处就有几株,我等下去给你摘几个来。”顾风放下手上的活走到俞娇身,“娇娇,我有东西要送你。”

俞娇笑着好奇的问:“是吗?什么东西?”

顾风从怀里拿出一支银簪子,一头用线银链坠着一颗珍珠,挺精致的。

“喜欢吗?昨儿在县城买的。”顾风眼里都写着紧张,就怕她不喜欢。

俞娇的视线从银簪上移到顾风脸上,这个男人竟还想着给她买首饰。他的身高在现代只能算一般,但比昨日村子里见到的男人都要高。他的脸不是让人一看就觉惊艳的帅,浓眉大眼的很耐看。

看他一脸的期盼,俞娇唇角一弯,“很好看!”

顾风一听高兴的说,“娇娇,我给你插上吧!”

“好啊!”俞娇只扎了个简单的丸子头,倒也能配这簪子。

顾风小心的把簪子插到俞娇头上,“好看!我去摘长辣子。”

俞娇看急步走出院子的顾风,他的脸上竟还有一抹可疑的红色。他害羞了?难道害羞的不应该是我吗?

等顾风回到院子时,俞娇正在厨房烧狐狸肉。她把狐狸肉分切成长条状,先用热水焯一遍。然后放锅里煮,放了花椒桂皮八角,水一沸香气就溢了出来。

顾风闻着香味走入厨房,“好香啊!娇娇,长辣子摘来了,我来烧火吧。”

俞娇起身把位置让给他,“这香味就是放了昨日你买回来的那几种。”说着把辣椒切下一小片用舌头舔了一下,很辣。

这么辣的辣椒俞娇不敢放多,怕顾风吃不惯。放了半个辣椒,过一会儿尝了下锅里的卤水,微辣。

烧了有十分钟,肉差不多熟了。俞娇叫顾风熄了火,问他“有没有能装得下这么多肉的东西?得把这些卤水起装了。”

顾风还真找出一个大坛子,像现代的花盆一样,口比底大,顾风说这坛子是冬天腌咸菜的。

俞娇把肉和卤水都盛到大坛子里,让肉能卤入味。

顾风在一旁忍不住说:“娇娇,这狐狸肉老,你煮这么点时间肉不够烂会嚼不动。”

俞娇解释道,“这样就够了,我是为了入味才煮熟的。等明天再架个火堆把肉烤一下,烤得半干放十天半个月也不会坏,下次吃得时候切了蒸一下就好。这要是冬天不用这么麻烦,把几种佐料和盐放水里烧开,然后等水凉了把肉泡到里面泡个一天一夜,再把肉挂到通风口挂干,这样可以保存好几个月。”

顾风第一次对食物有了新的期盼,以为只为吃饱,现在想吃味道好的。他想着冬天猎物少的时候要不要进深入一点打猎,好让娇娇每天有肉吃。

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