张小英已经很久没来过丰悦酒楼了。
“许久不见啊张大夫，你这段时间忙什么了？都不见来城里！”掌柜的见到张小英，立刻放下算盘从柜台走出来。
“去了一趟外地，刚回来没多久，又忙着做别的事，今天才空了些。”张小英说，“对了，把你们的招牌菜都上一遍吧，我儿子最近辛苦了，我让他吃顿好的。”
“全上？”
“嗯，”
掌柜欲言又止。
“吃不完我带走的。”
“哦。”
他还以为张小英要给自己儿子吃断头饭呢，点这么多。
掌柜亲自将张小英带上二楼雅间，又陪了一会儿才下去忙他的事。
许长生想起自己今天来酒楼的目的，有些坐立不安。
当一道道菜肴端上来时，许长生又慢慢冷静下来。
他以自己做菜的经验来看，丰悦酒楼的大厨确实是有真本事在的。
相对来说，自己要改进的地方还很多。
张小英让他慢慢吃，慢慢品人家的手法和火候，感受一下差距。
哪怕没有直接向大厨讨教，许长生依旧吃出了自己和大厨的区别。
“娘，我觉得我还得好好再学一段时间才行。”许长生放下筷子，看向张小英，“你说给我一年时间的对不对？”
“没错，等明年年中，我就不养你了！”
“好！”