有些不适应，但朝杜梨笑眯眯的侧脸看了看后，还是乖乖地干了起来。
经过杜梨的规划，和食轩里已经有了一套完成的接待模式。
客人一进来便由杜梨招呼，问清了所点的吃食后便带到座位上。杜梨也在此时把顾客所点的食物记了下来，再把纸条送到后厨，让海燕照上面写的东西来做，做好后同对应的纸条一起摆在托盘里，由海峰和胡大刚端出来送到客人手里。
与此同时，杜梨会在他们经过柜台时把纸条收回去，最后再根据这张纸条收钱。
看到自己的小店开了不到半个月就这样井然有序，杜梨心中也有些得意。从现代带来的管理经验，用在古代确实事半功倍呀。