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第 16 章(2 / 2)

只手则拿着乌木筷子,正有条不紊地搅拌起来。

只是这水一进入碗里,嬷嬷的眉头立即就皱起来:“小主子,揉面团可要不了这么多水,那就太稀了!”

小主子果然就不是个做事的料子,瞧瞧这一下倒了这许多水进碗里,好好的面粉都冲成面稀,想要揉成面团,那得再加多少麦粉进去啊!

想想所剩无几的麦粉,嬷嬷心里重重叹了口气。

但看小主子兴致正浓,嬷嬷便也强行压下了心里的痛惜,露出一个相当勉强的笑容来:“不过既然小主子你喜欢,我无非就是多费些功夫去磨粉……”

她话还没说完,就见面前的少女调好了一碗面稀,正一脸奇怪地看着她。

“我要的就是这样的面糊,不是要做面团啊。”

杨清文也觉得嬷嬷奇怪,她拿起手里的碗,又走到灶台旁边,这灶台里面的火也是一直烧着的,放了几块木炭在里头,基本上只要有个火星子丢进去,能够保持灶台一整日的热乎。

少女伸手隔着一小段距离,感受了一下灶台的温度,面上浮起满意的笑容来。

她眼睛四下一看,看见灶台旁边另一处小罐子,当即就叫杨清婉打开来:“里面是油吗?”

杨清婉听话打开,只是身量不够,还要踮脚往里面看才能回答:“是!”

小女孩的声音响亮,但眼神却有些茫然,不明白姐姐为什么要问这个。

杨清文却已经开始下指令:“小胖,去添柴,把火烧起来。清婉,等锅烧热就往里面倒点儿油。”

她自己也没闲着,从一溜瓶瓶罐罐里面找出来一罐调味料,还有一罐有些发黄的盐巴。

见杨清文皱眉,嬷嬷连忙解释:“家里头原先的官盐都被那伙子贼人给抢走了,就剩下这些次品,他们才看不上,给咱们留下来了,不然,咱们连这样的盐巴都没有。”

怪不得连着两天,吃的东西都几乎是毫无味道。

杨清文叹了口气,眼下也没得选,只能将就着用了。

她小心翼翼取出来一点儿盐,撒进碗里,仔细搅拌了一阵,至于另外医官调味料,闻起来有些像辣椒粉的味道,不过她打算一会儿放在一边,要吃的人自己加,以免有的人还不能吃辣。

小胖墩莫名其妙收获了一个新名字,本来很不情愿,但看了一眼已经捧着油罐在灶台边跃跃欲试的四姐,小孩子的胜负欲瞬间被激发,也顾不得追究杨清文给自己的外号,赶紧弯腰把柴火塞进灶膛。

这动作太快,又是第一次做,一不留神就带起一大片灰烬,呛得他连连咳嗽,连眼泪都给呛出来了。

嬷嬷的注意力瞬间就被小胖墩吸引过去,她赶紧为过去看小胖墩,要给小胖墩擦脸,而杨清文这边已经开始指挥小女孩:“沿着锅边倒一圈油,动作慢点儿,小心别被烫到。”

小女孩听了杨清文的话,动作谨慎而缓慢,果然没有被溅起来的油星子烫到,清亮的油滴沿着锅壁向下滑,最终聚集在锅底汇聚成一小滩,杨清文始终都关注着,见锅底开始冒起白烟,知道温度已经上来,便毫不犹豫,把碗里的面糊倾倒下去——

“滋啦!”

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