,不是很合适。
鸡汤本就是味道浓郁了汤品,系统配的佐料跟着一起炖,那香味,说是香飘十里也不为过。
炖了一个时辰,期间又加了一次水,这才改为小火又炖了半个时辰,再加上一起差不多快三个小时左右。
鸡汤炖好后,她直接放在还有余温的炉子上,然后炒了两个菜,一荤一素,米饭是用太阳能电饭煲做的。
弄好这些,幼清将鸡汤盛一大碗,剩下几乎还有一大半她放在托盘上端着除了院门。
隔壁大门没关,孙大娘正打算摆桌子吃饭,杨大叔手艺好,在院子里搭了个凉棚。
云南几乎一年到头都是四季如春,不过古代人穿衣裳比较讲究一些,穿得多,这个天色虽然不至于说多热,但是傍晚还是屋外比较舒服。
孙大娘眼尖的看到幼清,赶忙道:“怎么还端着东西?快进来。”
孙大娘忙把人招呼进去。
幼清将瓦罐放在孙大娘刚摆放好的桌子上,说道:“这是我刚炖好没多久的鸡汤,热乎着呢,我一个人,也吃不完,想着给你送些过来。”
孙大娘早就闻到隔壁的鸡汤香味了,她家日子还不错,但是有个正读书的儿子,读书费钱,孙大娘平日里日子过得节省的,荤菜家里一般两三天才吃一回。
闻到味的时候她还想着明个去买只鸡回来炖,正好也到了给家里加菜的时候了。