李晓萍这么进进出出收拾,喊着何小小起来,她硬是磨磨蹭蹭了小半个时辰。
“娘,都回来了还不让我多睡会儿?”何小小眯着眼睛往身上套衣裳。心里盘算今晚她一定要早点睡,明早这个时候娘教的时候她也就能睡饱。
李晓萍的声音从屋外传来,声音也愈来愈近,“还不是炕里的洋芋好了,”这么说着推开门直接进来了,手上拿着两个黑黢黢的疙瘩。“你再睡一会儿这洋芋就凉了。”
“啊,居然烤了洋芋!”何小小睁开眼,笑了。在炕边膝行两步,到炕沿边就去接。
李晓萍好笑,“你奶今早起来就给了放炕洞里了,我还差点忘了。”说着将一个大点的接到何小小手上。“小心烫。”
剥开皮,气就飘到了空中,和空气中晨光下的微尘融到了一起,咬一口,酥酥的,带着土豆原有的香味,还有一些些烟土味。
绵密的、微烫的土豆在口腔中划开,也慢慢唤醒何小小混沌的大脑。
以前是没土豆这个东西的,被前面先人带回来后,发现土豆这东西顶饱,抗饿,而且产量还大,他们这边就开始大规模种植。等到何大红这一代,土豆快要顶替粮食了,也可以说是他们这穷地方粮食的一种。
穷人家,一天吃两顿的时候,两顿有土豆;一天吃三顿的时候,三顿有洋芋。
何小小吃土豆吃烦了,可是这炕洞里烤的土豆真的不一样,在县城的时候就想这一口。
“娘,明天还给我烤两个呗。”嘴边黑黑的何小小坐在炕上提要求。
李晓萍对她女儿也是无语,“不知道的还以为什么好东西呢,连着吃,你个洋芋蛋。”
“我才不是洋芋蛋!”洋芋蛋何小小反驳。
“行,明天给你烤上。”
也怪这些日子在县城何小小的嘴被养刁了,吃了一半,“娘,能不能调一点点蘸料啊,或者给我撒点盐,没味道。”
“要求真是多,你奶的盐给你撒洋芋?我看你真是想挨打。”话是这么说,但还是去厨房拌了一点点料。
盐,麻椒粉,辣椒面儿。
放在小碟中,已经跟在她娘屁股后面来到厨房的何小小带着土豆这么一沾,放进嘴里。
何小小睁大她的眼睛。
原本不大的眼睛睁开,带着些滑稽,可是李晓萍还是从自己女儿眼睛看出:这是什么好吃的东西!
也不等自己这一口咽下去,何小小又沾了沾料,放到她娘嘴边。
何小小这过分惊叹的表情给李晓萍弄不会了,下意识就张了口。
确实,夹杂了蘸料的土豆开始透露出和自身平时淳朴气质完全不同的气质来:微辣,带着些咸和麻,很好地和绵密的口感结合到了一起,再加上这热腾腾的感觉,绝了!
就这么吃完两个土豆,何小小吃饭食得时候还有点意犹未尽。
“娘,你说咱们卖这烤土豆有人买嘛?”
李晓萍不以为意,“这洋芋家家户户有,谁会疯了买我们的。”
“那也不一定,娘,相信你自己哈哈哈。”何小小表示支持,但李晓萍也没放在心上。
等到晌午,何家父子三代回来,何大红身上背着些羊肉。
一看,就是他孝敬他爹的。因为家里只有何大红和何家姥爷吃羊肉。其他人都觉得膻,不爱吃。
李晓萍接过羊肉,“吃过晌午饭了我就炖上。”
掂了掂,差不多三四斤羊肉。
“嗯,先炖上一半,剩下的等我们走了看爹什么时候吃。”何大红抹着脸上的汗。
“反正咱们村八娃叔养着羊,要吃了就买。”何乾放下种子点播机,进屋洗手。
确实,现在家里条件没之前那么穷了,割羊肉还是能割得起的。
吃过饭,何大红两口子歇晌了,羊肉也在灶上煨上了。何小小蠢蠢欲动,叫了何乾两个人偷摸去了厨房。
包了什么东西,两人弯着腰跑去了后院。
不一会儿,这后院就飘出一股子烤肉香。后院的何小小蹲在一旁,看她哥往串着的羊肉上面撒料。
还是早上的料。
他们小的时候,和钟百酒几人跑出去玩,就会串蚂蚱烤着吃。她哥是狠人,能吃得下去,可是她们几个就能吃点蚂蚱腿。怎么说,好吃,焦香焦香的。
可是羊肉他们几人都是敬而远之的。不为啥,就是腥气,膻。不过今早那蘸料却让何小小起了心思,所以趁家里人都睡了,找了她哥切了点羊肉,没跑远就在后院烤。
可是这烤出来,何乾不往嘴边放。
想他一个能吃蚂蚱的男人对这羊肉实在下不去嘴。塞到何小小手里,“你不是说要吃,尝尝。”
何小小看着这串肉,不断给自己心里暗示:娘的蘸料好吃,能盖过膻味。
就这么咬了一口。
好嫩!而且为什么一点都不膻气?这在明火上烤的羊肉边上有点焦,可是内里却刚刚好,有李晓萍蘸料的加持,让单纯的肉的感觉更上一个层次。
看着何小小吃,何乾张嘴:“野人。”
何小小被说是野人也不生气,往何乾手上塞,“哥,你尝尝,我发誓,绝对不膻气。”