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奇葩的亲戚(1 / 3)

017 奇葩的亲戚

杀年猪,陈左拉有的是现成的新鲜猪肉可以用。

于是,她提前围绕猪肉规划了好几期视频,其中三四个点子的脚本,也完成得差不多了。

隔日,大伯家老房子里传来赶猪的声音时,陈左拉早已经准备好的镜头,正对着窗户外面的一枝花枝。

枝头上的那只鸟儿本来正举着鸟喙四下啄动着,突然听到“嗷”地一嗓子,惊得仓皇飞起。

在后面一连串的猪叫声中,它更是直接飞向了镜头快捕捉不到的远处。

鸣谢友情客串的小麻雀。

陈左拉笑着收起器材,在写着拍摄脚本的本子上,给已经拍好的镜头画上一条横线。

大伯家杀了两头猪,猪的哀叫声震天响。

老陈提前跟大伯定了半头猪的肉,很快,特意被砍好、分切好的肉,就被送进了他们家厨房。

大伯母细心地用芭蕉叶,也给肥肉和瘦肉做了分隔。

陈左拉很容易就挑出了一块看上去就很不错的瘦肉来。

猪是现杀的,肉还有点余温,陈左拉拿在手里,心中还浮现出了丝丝惊惧。

她赶忙拿去清洗干净,放在盘子里备用。

她今天准备炮制一道追剧小零食——猪肉脯。

前天她就已经写好了拍摄的脚本,今天就按照设计,在家中厨房宽大的岛台上,完成拍摄就可以了。

开拍前,陈左拉往腰间系上一条围裙,森系褶皱式的,配上她穿的浅卡其麻花色的短款毛衣和同色系半裙,上镜很有感觉。

再例行检查一遍用具和拍摄器材,她就架好了相机。

依次调整好拍摄角度、补光灯的位置,她便按下按钮开始录制。

第一步,是剁肉糜。

五个拍摄角度。

第一个角度是切小片。

手握小小切片刀,陈左拉利落地切下几片肉块,然后就放下刀走向相机。

仅用握刀没碰过生肉的右手操作相机,回看了方才拍下的片段。

幸运的是,主体位置合适,也没有虚焦等致命问题。

这素材能用。

接下来剁肉的画面,她定了三个角度,也是像第一个角度一样,拍摄一次就停下动作去看一眼。

不能用,她就重新来一遍,能用,就继续下一步。

拍摄说来简单,就是繁琐。

特别是自己一个人完成的时候,需要反复不断地确认角度、画面、对焦等问题。

剁肉糜,对于整个视频时长来说,占时并不长,但她拍了十次才收集完所有的镜头。

因为从前拍惯了的,所以她很顺滑地拍完了第二步,腌肉并搅拌肉糜至上劲。

这个步骤她拍得简单,但是镜头后的工作,却是做得实打实的。

左手换右手,右手换左手,如此反复地用力搅打。

等肉糜上了劲,她便给装着肉糜的玻璃碗盖上保鲜膜。

肉糜在进行加工烤制之前,需要先放进冰箱里冷藏,这个时长是一小时。

趁这个时间,陈左拉做好清洁工作,稍微又收拾了下拍摄现场。

等奶奶偷偷来门口跟她比了个端碗扒饭的动作,她才笑着解了围裙,挽着奶奶的胳膊往隔壁大伯家走。

做小孩儿时总是十分期盼的杀猪宴,这就要开吃了。

只是,落座时,见到屋里走出来大伯母的二女儿陈小景,她还稍稍意外了一下。

前些时候还没回家前,还听老陈在电话里说,去年出嫁的陈小景,要生孩子了。

她看了眼对方瘪下去的肚子,这么看,孩子已经生出来了。

很多人生完孩子什么的都会发在朋友圈报喜。

可惜她现在很少看朋友圈,加上微信好友人多,不一定在刷的时候能刷到。

只是添了个小生命这样的喜事,她从大伯母和小景脸上并没瞧出多少喜色,反而双双眼睛发着红。

再加上她也没瞧见小景老公的身影,心下立即就明白了点什么。

怕二人察觉到会不自在,她便很快收回了视线。

村里的长辈很热心。

饭间笑话完即将要结婚的大堂哥,准备将矛头对准她。

旁边还有其他孙子孙女在,秉着一碗水端平,奶奶全程也没怎么护她。

反而在旁人问几时轮到吃她的酒席时,还帮腔也凑上了热闹。

“几时呀?”奶奶一脸和蔼又调皮地问。

陈左拉:“这不年底了结婚的人多,月老也忙,等他有空给我牵上红绳,我再回各位长辈。”

“你这孩子!”奶奶笑嗔。

后面,长辈们问的每句话,她一反常态都尽量多说那么几句,一群人愣是被逗得嘎嘎乐。

直到看到小景搁下碗筷回屋,本就没怎么饿的陈左拉,才也招呼了声长辈们慢吃,然后打哪儿来的又回哪儿去。

稍稍休息了一阵儿后,她才将提前准备好的东西拿出来摆好。

检查了一遍电池的电量,继续架好器材,再次调整角度。

摁下录制。

将冷藏好的肉糜放上烤纸对折,并擀平成薄片。

这个步骤,她又设

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