播间的观众们口水都控制不住的分泌出来。
这就是叫花鸡的魅力所在。
拆开荷叶，还有防护的玻璃纸，整只叫化鸡就落入众人的眼前。
和直接烘烤的鸡有所不同，叫化鸡因为有了泥巴的包裹，使得在其受热的时候，加热较为均匀，避免了局部受热，烤煎，烤的糊掉，叫化鸡成品颜色是较为嫩的黄色。整只鸡有了泥巴的固定后，成型较为硬，挺，和刚放烤箱的时候是一样的。
外层是酥酥的黄色，裹住的泥巴没有破裂，里层叫化鸡水份没有流失，肉质弹性是较为饱满的那种。
叫化鸡的皮不像烤鸡那么焦脆，它所有的油脂在高温的烘烤后还留在里头，从外表皮层里炸出来后，一部分流出来，一部分渗透到鸡肉和鸡骨头里，来回之间，反复的烘烤后，纯天然的油脂香味巧妙的在各种食材里融合穿梭，在长时间的烘烤作用下，将整只鸡的精华全部激发出来，并且浓缩在一起，没有点滴的流失。
最里层的那层玻璃纸一打开，就看到一抹浅黄色，油光发亮的油脂流淌出来，那是烘烤好后多余的油脂，将整只叫化鸡取出来，放入掉有生菜的盘子里，可以去掉多余的油份。
叫化鸡不用切，手撕最好，吃起来更有味道。
忙碌了一上午，终于可以停歇下来享受美味的午餐了。
有东坡肉，叫化鸡，片儿川，莼菜汤，干炸响铃，还有猫耳朵，柯小航还煮了点稀饭，中午有如此丰盛已经足够了。
玄冥也不弄再充当摄影师了，大家都围着桌子坐下来。
柯小航做的叫化鸡口味偏辣，抹上了辣椒面，因此烤出来的叫化鸡表层还有细细的辣椒末，他知道这里人口味偏甜，因此给的辣椒面比较少，就提提味。
周奶奶对柯小航做的叫化鸡大为赞赏。
“小航做的很不错了，我就吃个翅膀就好。”周奶奶年纪大，牙口也不好，肉多的地方吃了容易卡牙齿。
她就喜欢皮多一点，咬起来软乎的翅膀。
这叫化鸡香是一大特点，还有一大特点就是，它烤熟后，肉质香嫩，鸡肉和骨头烘烤过后比炖好的还要软烂，轻轻一咬，骨头都能碎成渣渣的那种。
别看整只讲话了定型过后很硬的样子，撕扯的时候，根本就费不了多少力，柯小航带着一次性手套，揪住一个鸡翅，轻松的一拉，那只鸡翅就揪下来了。
撕扯之间，带着黏性的皮，还拉扯的有点远，由此可见，叫化鸡的皮烤的有多软弹。
“给，奶奶你吃，两个翅膀都给你。”柯小航把手里的鸡翅递给奶奶。
周奶奶欢喜的接过。
“给小玄也来点，他一上午都在帮忙，肯定是饿了。”周奶奶可心疼玄冥了。
老人家身体健康，眼睛也不花，特别喜欢精气神充足的小伙子。
瞧着玄冥不怎么吭声，心疼的要命，生怕他这是受到了冷落，连连给他碗里夹菜。
“多吃点啊，在奶奶家就当自己家，别拘束，你们看了，奶奶就高兴。”周奶奶夹菜的劲儿可猛了，没一会儿他面前的碗就装不下了。
星际里，即便是最亲的人彼此之间相处也不会太亲昵，法定十二岁后就是星际居民的成年，之后就该独立了。
早早的适应环境，星际网民们大都是能把亲情区分开来的。
感情在大多数星际网民心中，是一个很理智，划分明确的东西。
跟主播这边，很多事都讲究一个情，是很大不一样的。
玄冥感受得到老人是真心实意，毫无任何用意，有且仅有的都只是最实在的关心。
对一个陌生人毫无保留的关心。
“谢谢奶奶。”玄冥还有点不适应这里人的热情。
“奶奶你也吃。”
虽然不太习惯，可给他的感觉很不错。
柯小航突然感觉自己好像被冷落了。
默默的揪了一条鸡腿递给玄冥，柯小航只能最后一个吃他做的叫化鸡了。
大部分鸡都很油，叫化鸡也是一样，剥开玻璃纸就看到不少黄澄澄，油亮油亮的油脂，可耐不住它香啊，不但有鸡肉的香味，还有荷叶的清香，两者交叉在一起，居然一点都不违和，也没有相互干扰到彼此。
撕下一块带皮的鸡胸肉，柯小航先是尝了尝酥黄酥黄的鸡皮，和看到的不一样，叫化鸡的皮看起来油脂多，油光水滑的，还是那种饱满多汁，没有烤鸡那种焦脆的感觉，可入口后，外层的鸡皮却是出奇的好吃。
不油腻，还特别香，经过几个小时的闷烤，鸡皮还保持着原有的风貌，依旧光滑细腻，可它皮脂里的油脂一点一滴都给烘烤出来，看似油腻，吃起来就跟那东坡肉一样，软软糯糯的，和卤味里最好啃的鸡翅鸡爪子一个样，q弹q弹不说，还带有黏黏的口感，满口的胶原蛋白，让你根本停不下来。
和它好吃入口的劲儿，那点榨出来的油脂简直不值得一提。
不说那外层的鸡皮让柯小航感到惊喜，里层的鸡肉鲜嫩程度也是让柯小航大为惊叹。
烤箱的温度可不低，和温柔的水比起来，火显得更为炽热猛烈，可就是这种高温下，烘烤出来的叫化鸡硬是生生的转变成了