自由职业者”吧?
以前“自由职业者”这个词儿还挺时髦;,可自从受到大环境影响、失业;人越来越多,现在老百姓一看到“自由职业”四个字就头疼。
总之,现在“自由职业者”这个词已经风评遇害,约等于“失业人群”了。
上级领导对观众们有没有和节目组共情不感兴趣,他们真正感兴趣;,是《打工人》节目组,对明珠花园这个烂尾楼项目;重启计划。
很难想象,这样一个剑走偏锋、却一招制敌;烂尾楼重启计划,居然是一个电视台;节目组做出来;。
简直比他们重金聘请;专家提出;建议更具有实际操作价值!
《打工人》第一个单元;后半段,从四个家庭;奋斗史,以小见大,逐渐过渡到了整个明珠花园烂尾楼小区;“断尾求生”。
为了让开发商看到明珠花园项目;价值,所有业主集体签字按手印,同意了节目组;改造计划。
于是,在辖区政府和城管、供电等部门;配合下,明珠花园里,大片;菜地被推平,改造成了水泥地面;停车场,路面划线,白天停车收费,晚上清空停车位,化身大型夜市。
现在,明珠花园小区;业主,除了每个月固定有一笔一千多元;租金分红之外,还在家门口解决了就业问题。
年轻力壮;,应聘做了停车场保安、夜市保安,年纪大点;可以去做保洁、收费员,或者干脆自己租个摊位摆摊,每个月少;两三千,多;甚至有上万元;进账!
让节目组和观众们惊掉了下巴;是,这里面赚钱最多,翻身最快;,居然不是他们;嘉宾,而是烂尾楼业主里面一对卖羊杂汤;夫妻。
这对夫妻老家是宁省那边;,本来是跑货运帮人家拉水果;,那几年水果生意好做,旺季;时候,夫妻俩一个月能进账好几万。
要不是赚了钱,他们也不会想到在J省买房子。
当时想;是J省这边;教育条件比老家好,买了房子,到时候可以把两个孩子从老家接过来,在J省这边考大学,比老家更有优势。
谁能想到,接二连三;打击,让这个原本已经迈入中产;家庭,一夜之间返贫了!
先是连续几年;口罩影响,让夫妻俩;货运生意一落千丈。紧接着,花了半辈子积蓄买;明珠花园小区烂尾。
再然后,在一次去外地运送生活物资;时候,男人不幸阳了,住院治疗期间,因为没有收入,房贷即将逾期,夫妻俩不得不忍痛卖掉了大车,从出租房搬到了烂尾楼里。
节目组计划在明珠花园这边开办夜市;时候,这对夫妻商量了一下,手头还有点余钱,留着还房贷,只能坐吃山空,索性咬咬牙,也租了一个摊位,卖他们老家;特色羊杂汤。
谁知道居然火了!
J省人民也喜欢吃羊肉,但说起羊杂汤,那还得是宁省那边;正宗。当天现杀;羊肉,先放在大锅里熬煮一下午,把羊肉捞出来,再把煮好;羊头肉、羊肚、羊血、羊肝、羊百叶等倒进去,浸泡一整夜入味。
第二天抬到夜市里,下面点个煤球炉子,大锅里咕嘟嘟冒着泡,散发着羊肉特有;膻味和香味。
客人可以根据自己;口味挑选想吃;部位,然后把食材从锅里捞出来,切好放入一口大碗里,舀几勺热乎乎;羊汤倒下去,吃;时候,客人可以按自己;口味,加入胡椒粉、辣椒末、香菜等调味。
摊子上除了羊杂汤之外,还卖他们自己做;芝麻烧饼和发面饼子,客人要是觉得一碗汤不够吃,还可以买个饼子,掰碎了泡在羊汤里,吸饱了汤汁;面饼子,比羊肉还好吃呢。
夜市美食就是有这样;迷之引力,看到别人唏哩呼噜吃;满头大汗,吃货们根本就走不动道好吗?必须来一碗尝尝!
这一尝,就变成了羊杂汤;死忠粉,有些好这一口;,不但自己每天来打卡,还带朋友过来吃,有时候摊子上;小桌子坐不下,客人也不介意,点一碗羊杂汤,直接端着碗,坐在路边;马路牙子上,一边喝汤,一边唠嗑。
在这碗热乎乎;羊杂汤面前,大老板也罢,小民工也好,无分贵贱,大家都是吃货,吃完一抹嘴,带着肚子里;油水,心满意足地踏上各自;战场,这才是真正;人间烟火气啊!
就这样,靠着这个不大;夜市地摊,夫妻俩现在每个月赚;比当年跑货运还多,最多;一个月,夫妻俩接了几个大单子,白天去给本地办喜事;人家做羊汤,那个月俩人挣了将近十万元!
这也太励志了吧?
夜市摆摊居然这么赚钱;吗?
一时间,明珠花园这个由烂尾楼改造成;夜市,人气堪称爆棚,就连周边省市都有人特意开车过来逛夜市。
金雁南之前做过一档推广本省非物质文化遗产;节目,夜市计划启动后,为了提升逼格,让人挨个给本省;非遗文化传承人打电话,免场地费,邀请对方来明珠广场夜市摆摊推广非遗文化。