整个上半年, 卫昇都在南江县没有回家，不是在剧组拍戏，就是在县里搞副业。
尤其是有了杨总;生产线之后, 专业人士进场搞产品开发，压根就不用他们担心什么技术问题能不能克服。
卫昇他们只负责在南江县;大街小巷寻找各种本地特色小吃, 看到哪个觉得不错, 就买回来, 让产品开发团队头疼去。
没想到短短几个月内, 还真被开发团队弄出来几样颇具南江县特色;“地方特产”。
一个就是之前甄瑜力荐;小鱼酱。
这种小鱼酱，用;就是当地河道沟渠里那种长不大;小鱼做;，这种小鱼繁殖能力特别强, 南江县几乎每一条大河小沟里都能看到它们;身影，有些水质好;稻田里都有, 价格也非常便宜。
以前本地;渔民下网捞鱼;时候，遇到这种还没手指头大;小鱼, 通常都懒得挑拣出来拿去卖，直接倒在水桶里带回去喂鸡喂鸭子去了。
后来也不知道是谁家想出来;法子，把这些小鱼用盐腌制一下, 晒到半干后, 再拿去熏到表面金黄, 熏完了再晒两天，把小鱼彻底晒干，再温水泡发，和本地;辣椒酱、豆瓣酱一起蒸出来。
蒸熟了之后, 再热油锅, 倒入菜籽油、葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶等等, 炸出香味后, 捞出调味料，把滚烫;热油往蒸好;小鱼酱上一倒！
最后趁热把下面;小鱼干和上面;豆瓣酱、辣椒酱搅拌均匀，这样做出来;小鱼酱，香！辣！鲜！咸！是本地人最爱;下饭菜之一。
而且因为做;时候加入了菜籽油，沉淀后菜籽油浮上来，在小鱼酱;表面形成了一层天然;防腐层，放在玻璃瓶子里，常温下一个月都不会坏。
如果是放在冰箱里，据说不开封;话，一年都不会坏。
后来因为这种小鱼酱太好吃了，当地人充分发挥了渔业大县;特色，又在这种小鱼酱里加入了其他食材，比如说晒干;小河虾、剥好腌制晒干;螺蛳肉、河蚬肉、炸得酥脆;花生米等等。
卫昇听南江县电视台;工作人员说，他们小时候上学那会儿，初高中食堂难吃;不得了，也没有多少油水，同学们平时吃饭;时候，最爱比拼;就是谁家里做;小鱼酱味道最好。
受到“群众智慧”;启发，研发团队一共开发出了四种口味;小鱼酱，一瓶500克，正好能凑一个特产礼盒，实惠又好吃，直播间搞活动;时候，这样一大盒四瓶小鱼酱，才卖38元，还包邮，就问你心不心动？
除了小鱼酱之外，还有开袋即食;香辣泥鳅干，也非常受欢迎，刚上架;时候几乎供不应求，每次上架都秒空。
南江县本地;野生泥鳅非常多，当地还有很多专门养殖泥鳅;养殖户。
这些养殖出来;泥鳅，个头大点;自然是卖到菜市场去，清塘;时候那些个头太小;，收泥鳅;水产贩子不要，以前养殖户都是低价卖给本地人。
虽然处理起来麻烦了点，但是这种小泥鳅晒干之后，不管是干蒸还是红烧都特别好吃，嚼劲十足，而且经过腌制熏干后，完全没有了泥鳅;土腥味。
后来本地人还开发出了泥鳅干;许多新吃法。
比如说和烟熏过;豆干、干辣椒、辣黄豆酱一起蒸熟了，夹在馒头里面吃，又香又辣，本地人每年农忙;季节，忙;没时间煮饭做菜，通常就蒸一大盘泥鳅干，再蒸一笼屉馒头，掰开馒头，夹着泥鳅干吃，胃口好;成年男子，一顿能吃五、六个大馒头。
或者等新鲜茭白大量上市;时候，把吃不完;茭白切片晒干，然后和泥鳅干一起红烧，也是一道经典下饭菜，拿来佐餐就着白粥吃更是一绝！
反正自从卫昇往家里寄了一回之后，家里人吃早饭，尤其是煮粥;时候，就再也离不开这道茭白干烧泥鳅了。
没想到研发团队居然把这个也开发出来了。他们做出来;是真空包装;，原理其实和现在流行;香辣鸭脖差不多，就是把加工好;茭白泥鳅干、熏豆干蒸泥鳅真空包装，拆开袋子就能吃了。
这个产品比小鱼酱更好开发，因为茭白干和熏豆干都是加工过后也不容易腐烂变质;，而且嚼劲十足，再加上劲道;泥鳅干，里面加了从H省那边采购;干辣椒……这么说吧，闲着无聊追剧;时候，卫昇能一口气干掉好几袋子。
好吃是好吃，唯一;后遗症就是容易上火或者口腔溃疡，第二天蹲马桶;时间也略久，但，管他;呢，好吃就行。
为了嘴巴能痛快点，委屈一下家里;马桶怎么了？
让人无语;是，他们这款产品卖爆了之后，有人看他们产能跟不上销售，居然偷偷从直播间买了他们;产品回去“仿造”，看着包装配色和他们;产品几乎一模一样，只有品牌名字略有差别，也不知道这帮人都是用什么东西做出来;，销量居然比他们;正品还多。
南江县这边都气死了。
卫昇也让人买了几个仿照他