鲜的鱼虾。
正巧碰到有渔民,骑了个自行车,托架上搭两筐螃蟹再卖。
宋知婉凑过去看了一眼,发现这螃蟹十分的新鲜,个头也很大,各个都在一斤以上,大多都是母蟹。
她立马馋了。
问了价钱。
渔民笑着道:“一块钱五斤。”
这价格不算贵,南城产大闸蟹,爱吃这口的人也不算少,当然也不多。
因为螃蟹不如鱼虾来的肉多,而且价格比这些贵。
宋知婉立马买了十只,花了两块钱,好歹不用票啊。
她也挺馋这一口的,以前家里会经常做,而且是变着法的做,等下放之后她去了北方,跟大闸蟹就有些无缘了,而重生不过几个月,并没有吃过螃蟹,说起来也有很多年没吃过了。
这个季节,也是吃螃蟹的好季节。
宋知婉看着这一堆螃蟹,脑子里是一堆做法,又在另一家渔民那买了条鲈鱼,打算回家做烤鱼尝尝。
加上自己买的一些新鲜蔬菜,宋知婉觉得,这样一定能好好的谈事了。
难怪这几天周时誉奇奇怪怪的,宋知婉觉得是个男人,知道这件事情都会不高兴的。
不过如果理智一点的话,宋知婉觉得周时誉应该来问自己,而不是自己胡思乱想。
br />宋知婉骑着自行车回了家。
经过上一回的事情之后,刘桂花对宋知婉十分客气,一口一个宋医生长,一个宋医生短,而不是喊周团媳妇了。
这对宋知婉来说,也能更自在一些。
经过院子回家的时候,刘桂花却是神神秘秘的找到了宋知婉。
“你知道咱们部队食堂打菜的口子,来了个谁么?”
宋知婉虽然不是个爱讲八卦的性子,但没办法,为了融入群体,她也得装一装好奇的样子,总不能又被王主任谈话吧。
因此她做出了好奇模样,“谁啊?”
刘桂花很满意宋知婉的反应,声音更小了,“田嫂子家的表妹,被安排进部队了。”
田嫂子?
宋知婉回想了一下,好像是在自己这个院子里的,经常会和刘桂花一块聊八卦的那位嫂子,丈夫则是二团的团长高成才。
她们平时也就点个头,她并不太清楚这个田嫂子的事情。
宋知婉问:“那挺好的,不过现在不是家属,也能被安排进部队了么?”
“哎呀,谁说不是呢,俺听田嫂子说,这回给她妹子介绍了老高那个团的副团,两人感情不错,估计很快就要领证结婚了,所以上面就睁一只眼闭一只眼,让人先进来上班了。" 刘桂花说的很仔细。
宋知婉听了这个八卦,但觉得跟自己好像没什么关系,她还急着去做饭。
“嫂子,你看我手上还一堆东西呢,要不我先进去做饭?等空了咱们再聊?”
“哎哟,俺可是特意来告诉你的,你咋还不听俺把话说完呢。”刘桂花不高兴了,她八卦只说到一半呢。
宋知婉觉得,现在什么事情,都没有做饭重要。
她还得和周时誉好好聊聊呢。
不解释清楚,这日子就没法过了。
宋知婉先认可刘桂花的话,又道:“不过我真得做饭了,不然就来不及了,我保证等空了,一定来找嫂子你继续说。”
说完。
宋知婉就赶紧进屋去了。
看她逃得这么快,刘桂花气得够呛,咋还不让人把话说完!
宋知婉现在还心系这顿饭,螃蟹普遍的做法,就是蒸熟调料汁,
这样能够保证螃蟹本身的风味。
这一回的螃蟹个头大,看着蟹黄就不会少,估摸着很鲜。
洗漱完,就上锅蒸了。
比较麻烦的是烤鱼,现在压根没有这样的吃法,基本上不是红烧,便是清蒸,哪有又烧又蒸的。
宋知婉还是在年纪很小的时候,有个厨子很有名,花重金来自家做过一顿饭,那时候她就记住了原来鱼还有这种做法。
她记性好,悟性高,在北方的时候,钓了鱼也尝试过一烤二炖的做法。
味道果然鲜美好吃。
不过独家秘方里,还少了辣椒酱这些,宋知婉决定用新鲜辣椒代替,有些缺了的材料,也只能用辅助材料代替了。
正巧周时誉这时候回来了,闻到空气里的香味,有些诧异:“今天你怎么回来这么早?”
“新鲜的螃蟹吃不吃?”宋知婉没回答他的话,不然就显得太刻意了。
实话实说。
宋知婉并没有觉得自己有什么问题,这是夫妻之间的信任问题,如果周时誉还是要这么想她,她也没有办法。
要想长久过日子,不能靠一直解释的。
不过,该解释的,宋知婉还是会解释的。
避免不必要的麻烦,也是过日子的守则。
周时誉没吃过螃蟹,有些好奇,“螃蟹啥味道?”
“到时候你尝尝就知道了,试试我的独家料汁,”宋知婉笑了笑,又道:“你去洗手吃饭吧。”
家里没有烤锅,但有炉锅,也是能灼的,至于怎么炖,宋知婉已经想好了,没有条件那就创造条