“接下来我会亲手给大家泡一杯云雾花茶，给大家图个吉庆，祝诸位夫人姐妹都能在今日这一赏花佳节中赏到最好的花，遇到最好的良人。”
边城的赏花大会其实等同于都城里的灯火宴会，都有一个不成文的规定。
若是年轻男女在赏花会中遇见了心仪之人，春心萌动，便送一株他自认为最漂亮的花儿给那位公子或小姐。
倘若他心仪的公子或小姐接下了，那便等于同意了他的追求。
两人同生爱慕，第二日便可请各自家人交换庚帖，互结秦晋之好。
可以说赏花大会也算是一个变相的相亲大会，五年仅一次，因此来这之人的心情都是前所未有的高涨和兴奋。
曹心敏话音刚落，凉亭内便响起一阵激烈的喝彩声。
“好，那就借曹姐姐的吉言了，清莹在此先谢过曹姐姐。”
说话之人乃是一位富商之女，家人世代在边城经商，乃是地地道道的边城人士。
边城男女一向爽朗豪放，从不扭捏，对情爱之事更是如此。
也开始其他夫人小姐也附和起来，有些人是真的希望能找到良婿，有些人则隐晦地瞥了眼宁鸢所在的方向。
但不管心里到底如何想，大家面上到底溢满了喜悦和期待。
丫鬟顺势将手中的紫砂茶具一一放到桌上摆放整齐，曹心敏就着下人端来的清水净手后开始亲手泡茶。
一旁太守夫人身边的嬷嬷早就烧好了沸水，曹心敏先将所有杯子和紫砂壶仔细用沸水冲洗干净。
随后将茶叶倒入茶荷中，再用茶刮轻轻把茶荷中的茶叶拨至盖紫砂壶中，最后是洗茶。
这一道道工序下来，没有一丝差错，姿态优美，堪称赏心悦目。
洗完茶之后便要开始正式泡茶了。
在这之前，曹心敏吩咐贴身丫鬟将六盆准备好的洛神花给抱上来。
洛神花又称茄，花萼为紫红色，生得娇艳不说还能结果实，被阳光晒过的干花也可作花茶，花香浓郁而清甜。
丫鬟将六盆洛神花分别放置于紫砂壶周围。
这一搭配，好花配好茶，立马便使这单纯的泡茶又上升了一个高度，倒是别有一番韵味。
一开始众人还有所疑虑，泡花茶为何不用褪了毒的干花，而是用这些刚长出来的湿花呢？
这能喝吗？
但随即没多久她们才知道原来曹心敏之前说的花茶不是指用传统的方式泡花茶，而是一边泡云雾茶一边利用沸水升腾出来的热气令洛神花的香气四溢出来。
泡茶过程中沾到并融合了香气进去而最终泡出来的茶也叫“花茶”。
时间越久，花香便越浓。
浓郁的花香萦绕在紫砂壶周围，水雾升起的同时这些馥郁的香气也随之飘散开来，很快便充满了整个凉亭甚至传到了外边。
曹心敏这有意之中露的一手让这些夫人小姐们面露惊艳，纷纷赞叹不已，就连凉亭外赏花的人也情不自禁地伸长脖子好奇的望了过来。
一炷香之后，花茶终于泡好了。
曹心敏先是吩咐丫鬟分别给凉亭内各位的主子去奉茶，她自己则是将角落里的椭圆形茶盅用沸水洗烫过，亲自给安若奉了一杯茶。