其实的土豆宴。有荦有素,有羹有汤,蒸煮炖炒煎烤炸凉拌,每一样都是大伙未曾见过的。
油汪汪,量还大。且土豆既是蔬菜又是主食,那是绝对的管饱。
众将吃得又是新鲜又是满足。
“这地豆炖肉,好吃。还不腻。”
“这地豆炒的菜也好吃。”
“这炸地豆丸也挺好吃。沾着糖桨,还拉丝呢,我家孩子一定喜欢。”
每人都有喜欢的菜,但无一例外,这地豆得了众人的接纳,极为喜欢。“这做军粮携带还方便,野外休整,扔一两颗到火堆里煨一煨,略等等,扒拉出来就能吃。不费事。”
“只不知好不好保存。”
“保存得好,能放半年以上。”
半年以上?那极好!“又能当主粮,又能当菜蔬,还能当零食!以后咱们军田要多多地种!”
“方才世子说,这磨成粉,还能做成粉面呢,能保存更久。”
“那必须多多种植。还得叮嘱各卫营不能多吃了,得留足下季种子。”
“先前王爷说了,各军田只留够种子,余下要拿出来卖与百姓。”
见赵广渊点头,有些将领便问,作价几何?
赵广渊便又与众将商议土豆的价格来。
吃完饭,近水楼台的将领们生怕土豆被订完了,忙到军需处,给自家田里也订了种子。
军田的地豆开挖,亩产也传了出去,一亩竟有十五石!惊掉了西北百姓的下巴。百姓们纷纷围到有种植地豆的田里。等着看百姓们开挖的情况。
百姓们的热情把函谷城及周边诸城种土豆的百姓们吓到了。
生怕被抢。有些还成立了巡逻队,还请了镖局的人到田里帮忙守着,有些村子还偷偷打了火把夜里开挖。
挖了半个月,当初领了土豆种子,不管是军田还是百姓们的田,都挖完了。亩产也都统计了出来。
除函谷城和一些卫营,亩产达到十五石之外,卫营均产在十四石,百姓们因地里肥力不足,最高的亩产也才十四石,平均也就十三石左右。
不过相比于西北其余庄稼二三石的亩产来说,已是天量。
各处喜气洋洋。
各处还冒出了帮忙挖土豆的小工,偷偷在衣服里藏土豆种子的事。本来揪着要打一顿的,结果做活的小工哭哭啼啼说着羡慕的话,说是自家地薄,收的庄稼交了税,都不够一家人吃的。才跑到当小工。
众人听了又恨不起来。这只怕是最让人下不去手去打骂的小偷了。
赵广渊听说后,便命人到各村收土豆,除了各家留足种子之外,都回购了回来。
很快收上来的土豆便由公交马车送到各处驿站,再由驿站送到各城去售卖,西北各地百姓,可凭户册地契进行购买,一斤种子十文。
“十文会不会太贵了?”
一亩地需二百到三百斤土豆种,一斤十文,那就是一亩地得花二两到三两买种子的钱。林照夏有些担忧百姓拿不出买种子的钱。
赵广渊歪头咬住林照夏递到手边的西瓜,“还有西瓜?地里的西瓜不是收完了?”
“你体质怕热,我让人在地窖存了一些。”
想到夏天他火炉一样的身子,林照夏就有些嫌弃。挨着她,就像身边挨了一颗火球,想推开他,他还不肯,非要腻着她。
赵广渊看她一眼,也是想到此,笑了笑。这里不像华国,那边有空调。这边屋里虽摆了冰盆,但持续时间不够,夜里自己挨着她,她总是躲得远远。
“笑什么,问你呢,这价格方元帅他们都同意?”
赵广渊点头,“大伙一起商议出来的。”
今年各军田收的土豆较多,至今兵部也未拨下西北军粮晌,各卫营还打算靠着这一波卖土豆,攒出些军费来。
至于百姓那边,“一亩收十三石,一亩地便能卖银十三两。哪怕到钱庄借银都会买。”
这笔买卖,哪怕是不识数的农人也是会算的。
“这是第一茬,各处关注的人多,不只西北百姓盯着,大齐商贾也盯着,互市那边西域各国的商人在采收的时候就派人盯着了。卖的便宜了,倒给别人做了嫁衣。”
“所以你卖了两种价格?”
赵广渊点头。西北百姓凭户册地契一斤十文,而商人及外地百姓,一斤则卖十五文。
“你这样做,只怕要吸引更多外地百姓迁户到西北来。就不怕各地官府上书弹骇你?”
“我岂会怕。留不住百姓,那是他们无能。”
林照夏的猜测是对的,此番因土豆一事,西北百姓光种土豆就发了家,引得无数人眼红。外地来寻活的百姓,已是起意迁户西北。
没有哪一个人喜欢背井离乡,百姓们更是喜欢安稳。但西北能吃饱饭,又有越王大军保护百姓,生活富足,安稳,是百姓毕生所望。
不只种土豆的百姓富了起来,各卫营更是凭着这一波卖土豆,库房里的银箱堆得越发的多了起来。
按正军一员授田十二亩算,卫营五千兵,至少要囤田六十顷。今年地里一半种棉一半种地豆,地豆亩产十四石,除留足种子,及吃掉一些之外,各卫营至少卖土豆得银能有三四万