其他人也都迅速起床,有手套的全部都带上,男知青拎着两个水桶,沈婉清拿着个尿素袋,高爱华拿着个布袋子。
“锁好房门,我们走吧。”唐卫国看眼手表,退潮的时间快要到了。
“出发,我们去赶海。”陆远第一次去赶海很兴奋。
“请大家注意,涨潮的时候要快点上岸,否则一阵海浪把人卷走。”沈婉清好意提醒道。
“不错,沈知青还懂得挺多。”唐卫国对她刮目相看。
“遇到螃蟹,小心别被蟹脚夹住,大青蟹能夹断手指,还有大海鳗会咬人,有的海螺含有剧毒,不是什么螺都能吃,还有河豚鱼也有毒,不认识的来问我们。”王晓芳对四个新知青说道。
“好的,谢谢晓芳姐。”沈婉清是赶海小能手,可惜不能说这是秘密。
一群人来到海边,已经有很多村民等着,老人孩子还有妇女们。
壮劳力出海去了,村子里再穷也有渔船,不过天气好才会出海,捕捞海鲜能分到钱票。
当然,男知青想去也可以,但是出海会有危险,想出海要签生死状。
只要能安全的回来,分到的钱会很可观,但是村里不种粮食,家里人多需要买粮。
没粮票钱花的更多,小渔村还是很贫穷,关键是村民太能生,现在很少有人避孕。
退潮了,沈婉清愉快的去翻石块,其他人也飞快的找海鲜。
“哇!我找到大螃蟹啦!”高爱华抓到一只大梭子蟹很开心的喊道。
“我这有鲍鱼和海参,还有大虾和大海螺。”陆远也高兴的喊出声。
村民们看到几个新知青,听到惊呼声都习以为常,这些知青真是大惊小怪,比当地的孩子都要幼稚。
沈婉清释放精神力收海鲜,这个年代海洋生物真不少,没有大肆捕捞海鲜还真多。
收收收,沈婉清主要收海里的生物,岸上的海鲜留给村民们捡。
两个小时过后,沈婉清把空间的大海填满,还收了很多海鲜放在仓库。
以后有机会出岛,她可以把海鲜卖去饭店,还有黑市肯定有人会买。
涨潮后,知青们都在岸边集合,沈婉清捡的海鲜不多,但还是去换了两工分,没办法必须要记工分。
他们知青必须赚工分,不论多少每天要赶海,反正不能当享乐主义。
“走吧,我们中午吃海鲜大餐。”唐卫国的桶里还有不少海鲜。
“我要回去补觉,起来得太早了。”陆远打着哈欠说道。
“反正你们条件好,不用去撬海蛎子。”白悦捡的海鲜都换了工分。
“嗯,我们确实不想去,毕竟皮肤会晒黑,想养回来不容易。”沈婉清看了一眼白悦说道。
这个女知青有些小心思,以后离她远些不能深交,王晓芳有啥说啥很爽利,这样的人反而能多接触。
周彦的水桶里有不少海鲜,王晓芳留了一半也有不少,大家分工合作处理好海鲜,沈婉清准备很多的葱姜蒜。
最后,沈婉清和王晓芳各做一半,香辣蟹的味道让人很沉迷,当然都是火锅底料的作用,还炖了杂鱼汤特别的好喝。
“这一桌要是去饭店吃,最起码十几块真是丰盛。”陆远闻着香味直咽口水。
“沈知青,你的厨艺超级棒!”周彦都没忍住夸奖道。
“大家都趁热吃,清蒸鱼特别鲜。”沈婉清招呼知青们坐下吃饭。
“干杯!我们以茶代酒,祝愿大家早日回城。”唐卫国拿起茶缸说道。
“干杯!”所有知青都拿起茶杯喝一口。
炎热的夏天,他们吃着美味的海鲜,速度很快差点打起来。
“好吃,这香辣蟹的味道真是一绝。”王晓芳意犹未尽的说道。
“喜欢吃吗?等我搬家再请大家吃顿海鲜。”沈婉清很大气的说道。
“太好了,这螃蟹越吃越想吃,这汤汁拌饭都很香。”陆远好吃的停不下来。
一桌海鲜全部光盘,没做饭的人去洗碗,然后各自回房午睡。
下午,老知青都去撬海蛎子,齐军来找他们量地基,还给他们划分自留地,可以把自留地围起来,这样女知青能安全些。
没出海的壮劳力,都来帮忙干活建房子,沈婉清烧些水送过去,高爱华还想挖口水井,听说她的父亲是市长,所以她的手里不缺钱。
沈婉清有空间,她不想挖井会有人来挑水,再说她每天能进空间洗澡,水井对她来说真可有可无。
三天后,邮递员给她送来包裹,没拆开防止东西弄脏,等到搬家后她再整理,反正没啥贵重物品。
“婉清,我想跟你学做海鲜,这是送你的拜师礼。”高爱华说完,送给她一块苏绣的手绢。
“没问题,你先从收拾海鲜学起,记住葱姜蒜可不能少,还有胡椒粉黄酒去腥。”沈婉清还教她好几种蘸汁。
高爱华学的很认真,做出来还挺不错的,大家吃完一致好评。
沈婉清在空间里炖佛跳墙,这么多的海鲜都做成菜肴。
比如海鲜大咖,蒜香海鲜,清蒸海鲜,生腌海鲜,爆炒海鲜,捞汁海鲜和盐焗海鲜等。
收进仓库留着以后慢慢吃