个酒保，哪怕就是高级酒保，也是服务人员。
毛利小五郎不但是客人，还是一个名侦探，一个名人。
这酒保的态度，有些不太对劲。
霓虹现在社会可是非常卷的，服务业也非常卷，服务人员的服务意识也非常强烈积极主动，不说像传闻中的做什么都要弯腰鞠躬，但也比普通人强一些。
至少，在彼此说话的时候，都会放下手中的事，认真对待，不可能以这种完全不拿对方当一回事的态度。
毛利小五郎并没有察觉到对方的态度，闻言立马追问道：“那么你知道这位木村先生，住在哪里嘛？”
吧台后的酒保继续一边“专心”不看毛利小五郎一眼的，擦着酒杯，一边回答道：“他是最近才来的，我也不清楚。”
说到这里，酒保将酒杯放下，然后从身后的酒柜里拿下一瓶贴了“木村”标签的酒说道：“我也是靠这瓶酒，才知道他姓什么。”
霓虹的酒吧和以卖酒为主的居酒屋，有一项服务——可以直接叫一瓶酒，分期喝完，酒存在酒吧/居酒屋。
“原来如此。”毛利小五郎见状也不奇怪，只是有些郁闷的挠了挠头说道：“我想他应该很快，就会告诉你了。严肃的话题，我就暂时问到这儿了。”说完毛利小五郎换上一副欢快的脸问道：“那个东西有没有？”
不等对方回答，毛利小五郎就看向一旁的青木松三人，故作掩饰的解释道：“这个店长亲手做的起司，辣得可正点了。好像细胞都会爆炸，全身热乎乎的，吃了保证满身大汗，就算想要少吃点，都控制不了，就是这么好吃。”
青木松不信！
因为如果真那么好吃，早就上柯学美食榜了。
然而他却并没有听说过！
所以，这事得真相怕是——“那个‘起司’应该是一种鸡尾酒的名字吧！”
一些鸡尾酒的名字，可是特别奇怪的。
青木松记得，还有些鸡尾酒，纯粹就是观赏性的鸡尾酒，只能看不能喝。