正月十五也是书院开学的日子,徐浩和五春早就收拾好了行李,趁着大春早上出去开铺跟着一起出去了。
还有一个多月就要进行乡试了,这次一去他们就要等到乡试结束才能回来。
沈萍给他们提前准备了些麻辣牛肉干和猪肉脯。这些也是卤煮店最近的新品。
趁着过年这段时间,大春也没停着,不断的研究新品,沈萍在商城买了花椒,还有一些其他大料,交给大春自己研究。
大春拿到这些料,一头扎进灶房,没日没夜的研究起来。
终于让他研究出了几个新品,有麻辣鸡爪,麻辣牛肉,麻辣鸡块香锅,麻辣兔头。麻辣兔头,还有盐水鸭。
铺子正月十五开张,新年新气象,他们提前一天弄了不少新品。不光卤煮店有新品,这点心铺也同样有。
正月初几,这石三儿又来了一趟,兴致勃勃带了几样新品过来,和四丫两个人在灶房里忙活。
经过一顿改良,最终敲定了两个新品,那就是水晶饺子,还有酱大饼。
不得不说,这石三儿的脑筋还是灵活,最近大家都收获了不少土豆,石三儿看到土豆里面有粉,灵机一动,拿土豆榨汁取粉。
取得的粉在晒干再加一点糯米粉混合在一起,最后制作出来的糕点晶莹剔透,让人食欲大动。
最后,俩店铺新年开张就迎来了开门红,新年来了个几个大顾客,一位是中年模样的男人,身材微胖,穿着上等绸缎布料衣裳。
这男人仔细打量着柜台上的糕点和卤肉,每个品种都要了两斤。
另外一个是名妇人,看着一脸精明,和那男子一样,每样东西都买了两斤。这新品好卖,仅半天就把新品给卖完了,剩下一些个别的还剩一点。
既然没剩多少,那也没必要再守着,太春和四丫他们提前关门回家。
值得一提的是,在接下来这几天,这两名大顾客都会在店铺刚开门就进来,再每样拿上两斤。
开店这么久了,从来也没有遇到过这样的情况,不由得让温氏起疑,这人可真是大手笔。
每样东西都拿5斤,这么多东西,那是得多少人才能吃得完。而且连续几天,天天如此,这生活可真的是奢侈啊。
“大春,你们说他们俩是干嘛的,这俩人是不是一起的,那要是一起的,干嘛要分开买呢?怎么一下子买这么多,还一连买了好几天。”温氏有一万个为什么?越想越不对劲,这太可疑了。
大春笑了:“哎呀,媳妇儿,这东西卖出去就行,管他是谁!”
大春觉得温氏想多了,这生意好可不就是好事吗!
虽然大春这么说,但是温氏没有打消的顾虑,到家以后,温氏就将这情况告诉了沈萍,沈萍第一反应也觉得哪里不妥,让他们再多观察几天。
石三儿也觉得可疑,正打算等那男子再来,跟踪他,谁知道接下来那几天这男子没再出现。
店里面的小二曾凡提提出了辞呈,说另谋发展,这曾凡从卤煮店一开张就在这做了,就连点心铺的东西,他也会做一些。
这曾凡干活利索,温氏当然极力挽留,无奈他去意已决,只能把他的工钱结了。
又过了几天,温氏发现了一个奇怪的现象,往常卤煮店和点心铺的生意基本上是比较稳定。
可接连几天,店里边的生意是一落千丈,温氏找不到缘由,还想着收拾新年估计大家花了不少银子,现在过了年得勒紧裤头过日子。
没多久这事找到了答案,有一顾客进来瞧了瞧,说张氏卤煮的东西贵。
南边开了一家店铺,东西和大春他们家的一样,这点心一样也有,可人家的比他们卖的要便宜。
“这怎么可能,俺们这是河阳独家!”温氏脱口而出。
“真的!就在南街,离你们这不远。”那顾客信誓旦旦,跟温氏比划着。
看他说的这么真,温氏大惊失色,和四丫面面相觑。
“俺去瞧瞧!”四丫解开围裙扔在凳子上走了出去,她还就不信了。
“四丫,等等俺~”石三儿一看急了,赶紧跟着跑了出去。
温氏这时又想起来前几天那两个神秘的客人,心里隐隐有一种不安的感觉。
可想着自己这卤煮都是自己夫妻俩在家一手操作,从来没在这店里边弄过,当然也不担心这秘方会泄露。
更何况,有些香料和调料都是娘买回来的,她不信对方能做的和自己一样好吃。
不一会儿,石三儿就追上了四丫。
“你跟来做什么?铺子不用看了!”看着跟上来的石三儿,四丫翻了翻白眼。
面对四丫的责怪,石三儿不以为然,一脸凝重道:“俺不是怕你吃亏嘛!”再说,大哥大嫂不是在那看着吗?没事儿!何况现在店里也没啥人!”
“呸呸……”
四丫脸一红:“那是俺的大哥大嫂,你可别乱攀亲戚。”
“呵呵……”石三儿挠了挠头,随后又睁大双眼,粗声粗气道:“你的大哥大嫂也是俺的大哥大嫂,你放心,谁要是敢欺负你,俺不会饶过他。”
“呵呵~你放心,只有俺欺负别人!”四丫狡黠的笑了。