养血催乳等功效。
接下来是**子饼砂子饼**。这种饼直径一般在26厘米到33厘米之间，既薄而且脆，是用卵石烙成的。这种独特的制作工艺使得子饼砂子饼具有浓厚的当地特色。
当然，还有**介休蘸片子**。这是介休市独特的面食风味小吃，用优质白面或高粱面等经过揉和，再放在案板上擀成片，切成不同形状的小片，放入配有新鲜蔬菜的锅内煮熟捞出，然后蘸上调料食用。其特点是吃起来麻辣酸甜，清爽利口。
除了这些特色小吃外，还有一些餐馆也是值得一去的。比如**老介休菜馆（民心小区店）**，这家店靠近东城公园，拥有许多特色菜，获得了很高的评价。
另外，**红杉林自助烤城（介休店）**和**介休市湘之缘餐饮管理有限公司**也是不错的餐饮选择，分别提供了自助烧烤和湘菜等多样化的美食。
在介休市，您可以根据自己的口味和喜好，选择品尝这些美食，感受这座城市的独特魅力。