周明琴和冯氏的镰刀被替换了下来。
周老太太让俩人带着孩子先回家。
“家里的饭菜提前准备上,这么多小伙子来帮忙干活,怎么着也得吃好喝好,家里有啥好的都拿出来做,紧着他们吃。”
冯氏笑着回答,“知道了娘,你就放心吧。”
她老人家想了想又说,“二丫三丫也快要回来了,回来了后就别让她们过来了,在家多做几个好菜就行。”
冯氏带着她们先回了家,看家里有没有缺的少的先煮上,青菜什么的都拿出来先备上。
在饭馆里耳濡目染那么久,菜式也见了不少
冯氏心里也有一点谱儿,她先准备着,说不定等一会儿三丫就要回来了,然后再交给三丫来做。
果然不出她所料,周明书带着兄弟姊妹们已经到了村头了。
人刚一到家,周明杰和周明远便撂了书包往地里跑。
这是有多迫不及待的想要干活!
冯氏简单的将地里的情况说了,几个姑娘便着手准备起饭菜。
“婶子,现在再蒸馍就有些晚了,还是多淘一些大米蒸米饭吃吧。”
“蔬菜什么的都先摘一下洗一洗,咱们凉菜热菜茶汤都多备一些,如今天气这么热,不多补充点水可不行。”
冯氏烧锅,大姐择菜,二姐去准备凉菜,该剥皮的剥皮,该去壳的去壳儿。
周明书将啤酒接了出来先冰镇在井里。
在地里忙了一天,没什么比回到家喝两碗冰啤酒再舒坦不过的了。
因为天气热,周明书也没准备多少辣菜,多是一些凉菜和清淡口味的菜式。
有凉拌变蛋、凉拌猪头肉、凉拌笋丝儿、捞汁儿小河鲜、红油面皮儿……
热菜的样式就多一些,多是一些农家小炒。
周明书也没打算做一些麻烦的,就简单做了一些蔬菜小炒肉。
还有番茄炒蛋、红烧茄子、红烧鸡块、糖醋鱼等等。
光这些也不能够,周明书还做了一些水果冰粉用来解暑,还有一些啤酒西瓜搭配,想必是够了的。
先简单吃一吃,等把地里的活儿全部干完了再好好宴请一次。
将饭菜做好之后,他们便把新院子里的堂屋收拾了出来。
屋里泼上一些凉井水降降温,她们便将饭菜端上桌。
院子里不停的有麦子拉来,周明志和沈羊忙的不可开交,一直来回的往下卸车。
“姐夫,大哥,驴车闲出来了,刚才喂了一些水,可以下地干活儿了。”
周明书喊了一嗓子,也给他们提了个醒儿。
他们也该给牛喂一些水解暑的。
“今天真热,衣服都湿了好几遍了。”
俩人来到井边捧了凉水就往脸上泼,面皮被晒得很红,一时的凉根本压不住这暑热。
“我冰镇了一些麦酒,要不要喝上两碗解暑。”
“算了先不喝了,马上就到吃饭的点儿了,回来再一起吃饭。”
“万一拉开了闸再捏不上了口子。”
俩人看牛喝够了水,便一人拉着一辆车去了地里。
米饭也盛好了,等他们人回来就凉的差不多了。
这样的天气,都不想吃热的。
“三丫,咱们去年做的窗子拿出来按上吧,现在不用还等到啥时候?”
“我早就想按了,不过我记得有不少都坏了,按上了效果也不会很大。”
虽然嘴上是这么说着,但身体却是很诚实,她已经回屋找去了。
不管能不能用,先找出来再说吧。
因为是用纸做的,过了一个冬天,确实烂了不少,但好歹是有几个能用的。
俩姑娘忙着换了一扇窗子,外面吃饭的人就到了。
大家都来到井边开始洗手洗脸,准备休息一下好好吃饭。
“红玉,饭准备好了没有啊?”
“娘,准备好了,都摆上桌了,就等你们回来了。”
院里站满了人,大家的衣衫看着都不是很整齐,看样子着实是被热惨了,不少人头发上都沾了一些麦芒。
祁锐也热的不轻,简单擦洗之后就跟着周明书进了堂屋。
“大人,想着今日有些热,我就多准备了一些凉菜给大家解解暑气。”
“怎么样?地里热不热?”
“还好,心静自然凉。”
嘎?
这么热的天还能心静。
周明书看着他在冒汗的额头笑了笑,不打算揭穿他了。
“喏,我做的凉粉,上面放了一些坚果和西瓜,先吃一碗吗?”
“好。”
祁锐接过周明书递过来的碗,呼啦呼啦吃了一碗。
这冰粉和之前吃的酸奶差不多,都是冰冰凉凉的。
不过这冰粉看起来透透的,更好看了一些。
“等你们吃过饭,再吃一些冰镇西瓜,已经用井水冰镇上了。”
祁锐笑着点点头,看着她的眼睛亮的惊人。
看着他身边渐渐坐满了人,周明书便退出去了。
他们在这个屋吃,周明书一家在另一个屋吃。
席间周明远和周明杰异常的兴奋。