张厚德迟疑的接过来,放进嘴里,初尝有一点咸,可伴随着越咀嚼越香的口感传来,那份奇特的香就让人欲罢不能了!
“这是风干的肉吗?唐姑娘是如何将肉做成这种形状的?”不知不觉间,张厚德对唐萦歌的称呼,从丫头就换了敬称,只是虽然对这味道钟爱的不行,可对这奇怪的样子不太满意!
唐萦歌看出他的计较,这才提出借用案板和刀具,在她还不错的刀工下,大小薄厚相同的黑肠摆盘装好,拿出路边采下来的野花,在盘边并蹄插好,黑肠摆盘完成。
张厚德搓着手,“唐姑娘,这个你想卖多少钱?”
唐萦歌却不着急谈价钱,故意吊人胃口一般,轻道:“张叔,我这里还有一样东西!先前的卤煮和黑肠,我都卖配方,可是最后一样,我想只提供源料!”
唐萦歌这样说,是有着长久打算的,如果张管事答应了,她就等于打开了一道市场,炸豆腐,靠她一双手能赚几个钱,什么时候有第一个“吃螃蟹”的人还不知道!
她要做一个厂子,销售臭豆腐,就像现代一样,将王致和臭豆腐方扬全国,让有钱人,没有钱的人都能吃到它。
所以,卤煮和
黑肠卖配方,臭豆腐她只卖成品。
结果她一掀开盖子,张厚德原本时分期盼凑上前的脑袋猛地往后一缩,显些干呕出声,要不是迫于对唐萦歌印象一直很好,直接轰人了。
当即,他语气多多少少就严肃了起来,“唐姑娘,你这不是开玩笑的吧!这黑呼呼臭烘烘的东西,你确定是要卖给我的?”
一直没说话的俞林和彩云都忍不住脸红了,到现在,二人都不知道唐萦歌干吗要抱着腌臭掉的豆腐进城,还不是一坛,唐萦歌抱来的可是两坛。
一坛是腌得发了黑的大豆腐块,一坛更可怕,黏糊糊抽着丝臭气能散出二里的青色带毛小豆腐块。
唐萦歌半点羞涩之意都没有,笑嘻嘻地要求着,“张叔,你敢不敢给我一个刚出锅的馒头啊?”
张厚德闻着那味,极力强忍着!要不是那黑肠太香,他必要拿下那配方,真的想轰人了,脸色不太好的叫人拿来一个馒头,捏着鼻子站得老远。
后厨的人用碗装了一个馒头过来,还冒着热气,放到唐萦歌手上,捏着鼻子转身就走!
院里的人,活也不干了,都躲得远远的指指点点!
“这是来捣乱的吧!咱们可是酒楼,这么
大臭味,还不把人熏跑了!”
“就是,管事怎么想的,竟然还能忍着!”
唐萦歌半点不在乎别人嫌弃又厌恶的眼光,直接将馒头掰开两瓣,从一个坛子里夹出一块抽着丝的豆腐涂抹在中间,随后对合,分成两份,一份递给了俞林!
俞林都要哭了,可是他不能在这个时候打唐姐的脸,带着明显的哭腔唤了一句,“唐姐!”
“咋?你也不信我”
俞林摇头。
“不,不是,唐姐做的东西绝对好吃。”
他嘴上这样说,一张脸都揉到一起了!俞林想着,就算是替嫂子还人情吧,谁让是王金莲搅和了唐姐的生意,这才逼着唐姐想钱想疯了,臭豆腐都敢拿出来卖钱了。
一闭眼睛,视死如归!张嘴就咬掉一半,想着要是受不了,想吐,怎么也得忍着。
结果,在众人目瞪口呆下,就见俞林一口吃下,越吃眼睛越亮,越吃越香。
“唐姐,为什么这么好吃?”
唐萦歌笑意盈盈,把剩下的半块馒头递向张厚德,“张叔,这回您信我了吧!”
……
一个时辰后,俞林一脸震惊,彩云一脸兴奋,唐萦歌揣着卖配方得来的一百四十两银票,一脸淡定!
俞林一边走
一边问,“这是真的?唐姐做的那个黑肠竟然卖了……”卖了一百两银子。
唐萦歌一把捂上他的嘴,“回家聊!”取出二十两银子给他,“以后每三天都要过来送豆腐,坛坛罐罐的不方便!你去买一辆马车吧!”
俞林还没有从震惊中回神呢,接过银票有些茫然。
“咋?不想赚跑腿费了?我还想着以后马车归你管,每次替我进一趟镇上,给你五十文钱!除了帮我养马,拉到的私活钱都归你,嫌少?”
俞林不住的摇头,“不,不少,我只是……”他眼圈红了。
老俞家就四亩水田,每年产的粮食交了主家,剩下的所剩无几!根本不够一家嚼用的!大哥有手艺,娶妻前家里日子还好。
现在唐姐算是给他和娘一条活路,除了固定的五百文,只要他不偷懒,拉运一次客人,一个月怎么也能赚上小二两银子了,那是他以前想也不敢想的。
“谢谢唐姐!”
唐萦歌点头,知道他感激!可这都是小钱,只要踏实肯干,她有的,她就会让身边朋友都能有。
她心中盘算,等瑞祥楼把臭豆腐打响了,就将臭豆腐做成培田镇的一大特色!豆腐乳,油炸豆腐小吃,她都
要推广起来。
培田渡口是进京水路的重要渡口,以这里的人流量,瑞祥楼的客流,这一日不会远。
这样一来,除了建一个厂子,还