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第37章 炸鸡包子(2 / 4)

考虑扩大生产,甚至开设分店。但这一切,都需要更多的资金和资源。

聂书决定,他需要找到合适的合作伙伴,共同将炸鸡包子推向更广阔的市场。

聂书站在炸鸡店的厨房里,手里拿着一本厚厚的食谱,眉头紧锁。他的炸鸡店生意一直不温不火,这让他很是苦恼。聂书是个有追求的人,他不满足于现状,总想着要创新,要让他的炸鸡店在众多竞争者中脱颖而出。

“聂书,你又在研究什么新花样?”聂远走进厨房,看着聂书手中的食谱,好奇地问道。

“我在想,如果把炸鸡和煎饼结合起来,会不会有新的市场?”聂书抬头,眼中闪烁着探索的光芒。

聂远皱了皱眉,“炸鸡煎饼?听起来倒是挺新颖的,但是你不觉得太单一了吗?顾客吃多了也会腻的。”

聂书点了点头,“你说得对,我也在考虑这个问题。我在想,如果能在煎饼里加入一些特别的食材,比如春笋,会不会让口感更加鲜嫩,也更有吸引力?”

聂远眼睛一亮,“春笋?这个主意不错!春笋的鲜嫩和炸鸡的香脆结合在一起,肯定能吸引不少食客。”

聂书立刻来了精神,“那我们就试试看!我现在就去市尝新鲜的春笋,回来就做实验。”

聂远拍了拍聂书的肩膀,“好,我支持你。不过,你得小心点,别让春笋的味道盖过了炸鸡的香味。”

聂书笑着点头,“放心吧,我会掌握好分寸的。”

接下来的几天,聂书几乎把所有的时间都投入到了炸鸡煎饼的研发中。他尝试了各种比例的春笋和炸鸡,不断调整煎饼的配方,力求达到最佳的口感。

然而,事情并没有想象中的那么顺利。聂书发现,春笋的加入虽然增加了煎饼的鲜嫩感,但同时也让煎饼的口感变得过于湿润,失去了炸鸡原有的酥脆。

“这可怎么办?”聂书坐在厨房的地板上,手里拿着一块失败的炸鸡煎饼,眉头紧锁。

聂远走了进来,看到聂书的样子,不禁笑了,“怎么了?遇到难题了?”

聂书叹了口气,“是啊,春笋虽然好,但是和炸鸡的搭配还是有些问题。我得再想想办法。”

聂远坐在聂书旁边,“别急,创新总是需要时间的。你想想,除了春笋,还有没有其他食材可以尝试?”

聂书眼睛一亮,“对啊,我怎么没想到!我可以尝试其他的食材,比如蘑菇、胡萝卜,甚至是水果!”

聂远笑着点头,“没错,多尝试,总能找到最佳的搭配。”

聂书站起身,拍了拍身上的面粉,“好,我这就去市场,看看还有什么新鲜的食材可以尝试。”

聂远看着聂书充满干劲的背影,心中暗自为他加油。他知道,聂书是个有梦想的人,只要他坚持下去,总有一天,他的炸鸡店会成为城里最受欢迎的美食地标……

聂书带着满腔的热情和对未知的好奇,踏进了熙熙攘攘的市场。他的目光在各种新鲜的食材上游走,心中不断构思着可能的组合。蘑菇、胡萝卜、苹果、甚至是一些异国风味的调料,都在他的考虑之列。

回到店里,聂书立刻投入到了新一轮的实验中。他将蘑菇切碎,与炸鸡和煎饼的面糊混合,期待着能创造出一种全新的口感。然而,蘑菇的鲜味与炸鸡的香脆似乎并不相容,煎饼的口感变得有些奇怪。

“看来蘑菇不行,我们得换个思路。”聂书皱着眉头,对站在一旁的聂远说道。

聂远拿起一块煎饼尝了尝,“确实,蘑菇的味道太重了,盖过了炸鸡的香味。你试试看胡萝卜怎么样?”

聂书点了点头,立刻动手将胡萝卜切成细丝,加入到煎饼中。这一次,煎饼的口感有了明显的改善,胡萝卜的甜脆与炸鸡的酥脆相得益彰,但似乎还缺少了点什么。

“胡萝卜不错,但我觉得还可以更好。”聂书沉思着,突然他的目光落在了放在角落的一篮苹果上。

“苹果?”聂远有些惊讶,“苹果和炸鸡?这组合听起来有点奇怪。”

聂书却是一脸兴奋,“不,我觉得这是个好主意!苹果的甜脆和炸鸡的香脆,再加上煎饼的柔软,这三种不同的口感结合在一起,肯定会很特别。”

聂远虽然有些怀疑,但还是支持聂书的尝试。聂书立刻动手,将苹果切成薄片,小心翼翼地夹在炸鸡和煎饼之间。

当第一块苹果炸鸡煎饼出炉时,整个厨房都弥漫着一股诱人的香气。聂书和聂远迫不及待地尝了一口,随即两人的脸上都露出了惊喜的表情。

“太棒了!这口感,这味道,简直完美!”聂书激动地说道。

聂远也是连连点头,“确实,苹果的甜脆和炸鸡的香脆完美融合,再加上煎饼的柔软,这绝对能成为我们店的招牌菜!”

聂书立刻开始批量制作苹果炸鸡煎饼,准备在第二天的营业中推出。他甚至开始构思如何宣传这道新菜品,如何吸引顾客的注意。

聂远也是一脸的无奈,“看来我们得重新考虑了。不过,至少我们知道苹果炸鸡煎饼是个好主意,只是需要找到替代品。”

聂书深吸了一口气,站起身来,“没错,我们不能就这样放弃。我会继续尝试

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