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第176章 改良(1 / 2)

不久,第一位顾客走进了店里,是一位年轻的女士。她看到新品的招牌,好奇地走了过来。

“你好,这是我们新改良的炸鸡包饭,您可以试试看。”聂书热情地介绍道。

女士接过包饭,尝了一口,脸上露出了惊喜的表情,“哇,这个真的很好吃!炸鸡很酥脆,包饭也很香,特别是这个番茄鸡蛋,真的很搭。”

聂书听到这样的评价,心中一阵激动,“谢谢您的反馈,我们会继续努力的。”

随着时间的推移,越来越多的顾客开始尝试这道新品,好评如潮。聂书和孙采采在厨房里忙碌着,虽然辛苦,但看到顾客们满意的笑容,他们觉得一切都是值得的。

然而,就在生意逐渐好转的时候,店里突然出现了一个小插曲。一位中年男士吃完炸鸡包饭后,突然皱起了眉头,走到聂书面前。

“老板,你们这个炸鸡包饭虽然味道不错,但是我觉得分量有点少,吃不饱啊。”男士抱怨道。

聂书一愣,连忙道歉,“对不起,先生,我们可能没有考虑到这一点。我们会尽快调整份量,让您满意。”

孙采采在一旁听到,也走了过来,“是的,我们会增加一些分量,保证每位顾客都能吃饱。”

男士点了点头,“那就好,希望下次来能吃到更满意的包饭。”

聂书和孙采采相视一笑,他们知道,要想让生意持续火爆,就必须不断听取顾客的意见,不断改进。

接下来的几天,聂书和孙采采根据顾客的反馈,再次对炸鸡包饭进行了调整。他们增加了包饭的分量,确保每位顾客都能吃得饱。

果然,调整后的炸鸡包饭再次受到了顾客的好评。店里的生意越来越红火,聂书和孙采采的脸上也终于露出了久违的笑容。

在炸鸡包饭的成功基础上,聂书和孙采采的餐厅逐渐在小镇上小有名气。顾客们对他们的创新菜品赞不绝口,尤其是炸鸡包饭,几乎成了每桌必点的招牌菜。然而,聂书并不满足于此,他总想着如何进一步提升菜品的吸引力。

一天下午,聂书的朋友聂远来访,他是一位对烹饪颇有研究的业余厨师。聂书向聂远展示了他们的炸鸡包饭,并分享了自己的想法:“聂远,你觉得我们还能怎么改进这道菜呢?”

聂远品尝了一口炸鸡包饭,沉思片刻后说:“聂书,你的炸鸡已经很完美了,但如果能在炸鸡外面再裹一层东西,可能会增加一些新的口感。”

聂书眼前一亮,“你是说,像炸米那样的东西?”

“对,炸米。”聂远点头,“这样不仅能增加口感的层次,还能让炸鸡看起来更加诱人。”

聂书兴奋地拍了拍聂远的肩膀,“好主意!我们马上试试。”

接下来的几天,聂书和孙采采开始尝试在炸鸡外面裹上一层炸米。他们反复试验,调整炸米的大小和炸制的时间,力求达到最佳的口感和外观。

终于,在无数次的尝试后,他们成功了。新的炸鸡配炸米菜品出炉,金黄色的炸米包裹着酥脆的炸鸡,看起来既美观又诱人。

聂书迫不及待地邀请了几位常客来品尝这道新菜品。顾客们一尝之下,无不赞叹。

“这炸鸡配炸米真是太棒了!”一位顾客赞叹道,“外面的炸米酥脆,里面的炸鸡鲜嫩多汁,简直是绝配!”

另一位顾客也附和道:“是啊,我从来没吃过这么有创意的炸鸡,你们真是太有才了!”

聂书和孙采采听到这些赞誉,心里乐开了花。他们知道,这道新菜品将会成为他们餐厅的又一招牌。

然而,就在他们准备将炸鸡配炸米正式推出时,却遇到了一个意想不到的问题。

由于炸米的制作过程较为复杂,导致成本上升,如果按照原来的价格出售,几乎无利可图。

聂书和孙采采陷入了沉思。他们不想因为成本问题而降低菜品的品质,但也不想因此提高价格,让顾客感到负担。

就在这时,聂远再次提出了一个建议:“聂书,你们可以考虑限量供应。这样既能保证品质,又能营造一种稀缺感,吸引更多顾客。”

聂书和孙采采相视一笑,觉得这个主意不错。

他们决定每天限量供应炸鸡配炸米,并在餐厅门口贴出告示,告知顾客这一消息。

果然,限量供应的消息一出,立刻引起了顾客们的兴趣。

每天限量供应的炸鸡配炸米很快就被抢购一空,甚至有不少顾客为了能尝到这道新菜品,特意提前来排队。

聂书和孙采采看着餐厅里热闹的景象,心里充满了成就感。

他们知道,只要不断创新,不断听取顾客的意见,他们的餐厅一定能走得更远。

在聂书和孙采采的餐厅里,炸鸡配炸米的限量供应策略取得了意想不到的成功。顾客们的热情让餐厅的生意更加红火,但同时也带来了新的挑战。

一天傍晚,餐厅即将打烊时,一位穿着考究的中年女士走进了餐厅。她的到来引起了聂书和孙采采的注意。

“欢迎光临,女士,请问您需要点什么?”聂书热情地迎上前去。

女士环顾四周,目光停留在墙上的菜单上,“我听说你们这里

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