安排了午饭。
主要的菜品,自然是银鱼。
在度假村大厨的烹饪下,清蒸银鱼,油焖银鱼 红烧银鱼,色香味俱全!
摄像机对着做好的银鱼一阵猛拍。
“小文,给咱们介绍一下这几道菜!”刘茹跟吴小文两个人坐在桌子前,继续着拍摄。
“这三道菜我必须重点推荐。正如大家所看到的,三道菜都是以银鱼为主要材料,但是用过三中不同的烹饪技法,给银鱼带来了不同的味觉体验。”
“这其中,最为地道的做法,就是清蒸银鱼。”吴小文侃侃而谈,“清蒸银鱼,能够在最大程度上,保持银鱼本身的鲜甜。最近市面上出现了很多用柳条鱼假冒银鱼,来欺骗消费者的情况,遇到这种情况,咱们怎么鉴别。其实非常的简单,只要你点一道清蒸银鱼,就可以轻松的辨别两者都区别。”
“我们都知道,银鱼的肉质非常鲜甜,但是柳条鱼因为生活环境的原因,有一股土腥气。”
吴小文一边介绍,一边夹起一条银鱼,送到刘茹的餐盘。
刘茹尝了一口银鱼,立即赞不绝口。