第49章 我也想得到园长姐姐的表扬!
呦!
听这意思小壮爸爸也没少做炒饭给他吃呢。
苏婉挑了挑,没有把这事放在心上。
自己做的炒饭能勾起这小家伙的兴趣就行。
回过头来。
苏婉开始让老师给小朋友们分发粗沙。
原本一脸兴致勃勃等着学做炒饭的小朋友顿时就愣住了。
“园长姐姐,你怎么给小俊锅里装沙子啊?”
“是呀,你不是要教我们做炒饭嘛?”
见小朋友们都是满脸疑惑的样子,苏婉笑了笑。
毕竟是做炒菜,考虑到安全性,她怎么可能让这群小家伙直接上手?
当然是等他们熟悉了一些才行,不说把颠勺学会,至少翻炒的时候不会伤到自己。
“还不可以哦。”
“学做炒饭之前,我们要先用沙子练习一下。”
“大家跟着老师的东西开始学。”
说着手持着一口装有沙子的炒锅,开始不停的翻炒和颠勺。
随着她每一次的颠起,扬起的沙子都能准确无误的落入锅中,这一幕看的小朋友们一阵新奇,纷纷举起面前的小炒锅开始翻炒。
有几位小朋友甚至开始尝试颠勺,只不过他们哪里会?
扬倒是扬起来了,就是一脸紧张的举着锅满院子跑着接沙子。
“哇!”
“园长姐姐,沙子不听我的话!”
“老师,媛媛锅里的沙子都洒没了,能不能再给我添点。”
一时间小朋友们炸了锅了!
突然!
“哗哗哗……”
一阵阵沙子扬起后落入锅中的声音响起,听着非常有节奏感。
有几位小朋友满脸好奇的望了过去,这一看惊讶的嘴都快合不拢了。
“哇!”
“小壮好厉害!”
“你们快看,园长姐姐教的,小壮都会诶!”
“李老师,小壮锅里的沙子为什么不会到处跑呢?”
李老师表示她也不知道啊!
就连苏婉都被小壮吸引住目光。
只见小灶台前,小壮绷着小脸,一本正经的左手握着锅把,右手拿着锅铲,动作流利的不时翻炒几下锅中的粗沙,然后轻轻一颠,轻而易举面就连沙子扬了起来。
“卧槽?!”
苏婉心中一惊!
好小子,我都没看出来你有这本事?
“可以啊,小壮,你这都是跟谁学的?”
小壮有些不好意思的挠挠头:“我爸爸经常给我做炒饭吃,所以我看着看着就学会了。”
“不错!”
苏婉揉了揉小壮的脑袋,毫不吝啬自己的夸张:“我们小壮真聪明。”
“不过呢,你有没有觉得你颠起勺来很费劲?”
小壮点点头:“是有点,园长姐姐,是不是我沙子放多了。”
“小朋友们都到老师这里来。”
说着接过炒锅,对着小壮摇头道:“其实你颠勺费劲的原因并不在于你放的沙子太多,而是你颠锅的姿势一直是错的。”
“姿势是错的?”
小壮眼睛都瞪大了。
不能吧?
爸爸就是这么教自己的啊,怎么能是错的呢?
见小壮一脸怀疑人生的样子,苏婉挑挑眉。
开始一边操作着炒锅,一边讲解。
“正确的颠勺姿势是拇指,食指,中指三根手指轻轻握住勺子柄。”
“手腕要放松,要灵活,操作时使勺子在空中快速翻转。”
苏婉一边说着,一边操纵着锅勺合一,轻轻一翻,锅中的沙子就被扬了起来,又如同瀑布般完美落入锅中。
“小壮,有没有发现老师颠勺和你颠勺有什么不同?”
“嗯……”
小壮想了想:“园长姐姐颠起来很轻松,好像根本没有用劲一样!”
“没错!”
“小朋友们,你们知道这是为什么嘛?”
小朋友们一个个像好奇宝宝一样,摇了摇小脑袋:“不知道!”
“那老师就告诉你们,一定要记好了哦。”
说着苏婉看向一脸求知欲的小壮。
“小壮,你颠勺很费劲的原因就在于,你一直在用胳膊使劲。”
“这样很累不说,还不好控制力量,很容易将沙子扬出来,这要是沙子倒还好,这如果是菜的话就容易把自己烫伤。”
“所以你这样是不对的,大家都不能像小壮这样听到了吗?”
见小朋友们都点头,苏婉这才又接连颠了几下勺。
“小壮,看清楚了吗?”
“正确的使劲的方式应该用手腕的力量。”
说着将锅递给了小壮:“来,你试试看。”
小壮兴奋的接过炒锅,刚开始几下还不太熟悉,整个胳膊都较着劲,但渐渐的随着手腕的发力变得越快越好了。
“不错,手腕放轻松!”
“保持这种节奏感,继续!”
在苏婉的不时指导下。
很快。
“哗哗哗……”
小壮非常有节奏的摆动着手