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第九十一章(1 / 2)

林朔给大家做的事爆汁羊肉馅饼。

爆汁肉馅饼对饼皮要求比较高,需要在面粉中分次加入一定量的水搅拌,所以林朔放弃了机器,改为纯手工搅拌。

将面团在盆中和到面光、盆光和手光后,她将面团拿出来在案板上揉搓成团,最后倒扣上盆子让面团自己卸劲。

此时她的御用肉墩子师傅——安泽维已经将两头去皮后的魔羊分解好,并根据林朔的要求取下羊肉,切块又剁成了肉泥。

将泡好的葱姜大料水分次倒入装肉泥的大桶内,每加一点,林朔就让安泽维顺时针搅动肉泥。

数次后一大桶羊肉泥吸饱了汤汁水,变得又软又弹又润。

至此,林朔又往肉酱中加入了胡萝卜碎,搅拌均匀备用。

调好的肉馅肥瘦相间,颜色也变得粉嫩嫩。

这恰好说明肉馅中蕴含了很多汤汁,等下受热后就能出现爆汁的效果。

醒好的面团被切成小块后撮长,然后又揪成苹果大小一个的面剂子,这项工作目前刘元楼已经很熟练了。

林朔抓过来一个个的撮擀成圆形面皮,扔到一边。

萧元义小心翼翼的拿起面皮,将满满的馅料铺上面皮,然后按照林朔刚刚教他的手法,轻柔地拎起面皮边缘,小心收口。

由于他第一次做,摸着这软乎乎的面团子,手指头紧张的不知道怎么放。

“一圈一圈绕上去,多余的揪掉就行。”

林朔一边看着,一边手中不停的擀面皮。

索性她没选错人,萧元义确实有点料理天赋在身上,三个饼捏下来他就能上手了。

虽然做的慢了

一些,但是都像模像样的。

林朔擀完面后也加入了他,出饼的速度明显快了起来。

另一边搅完肉馅被分配去看锅子的安泽维又开始成为了烙饼工人。

按林朔的话说,这个没技术含量,只要看好仪表盘,适合他。

就离谱!

他堂堂一个军事大学高材生,竟然被嫌弃笨!

“那你来捏饼。”

林朔斜睨着他。

安泽维拖着手心中软绵绵的面团子,包了这边漏了那边,最后包出了一个奇形怪状到处露馅的东西。

他拒绝相信那出自他手,等下烙饼出锅他要毁尸灭迹。

南城那,方正及他下属三人被分配在第三到六组,他们听到有晚饭吃的时候都没反应过来。

晚饭?不是营养剂吗?

杰西的眼睛不停往他们那边瞟,肉饼长什么样?

那圆圆的,厚嘟嘟的,金黄色的大圆饼?

他的眼睛顿时黏在了那个大肉饼上移不开了。在看到那些人狼吞虎咽后,杰西更是十分后悔!

他就不该好奇,现在看到了却吃不到,真是折磨死人了。

而方正则理性多了,他的第一反应就是这个肉饼哪来的,用什么做的。

不过经过了傍晚的滑铁卢,他不敢再贸然行事。

轮到他们吃的时候,他才刚转身,周围的人都已经消失了。

再眨眼,人都已经到了大盆旁。

就连自己的两个下属也在!

方正有一种被背叛的感觉。

不就是一口吃的么,他们z猎人团什么香的没吃过。

“哦哦哦!好烫!”杰西一口咬的太大,不仅嘴巴被烫了,汤汁还流出来烫到了手。

副团,快来呀,这饼太好吃了!”

杰西朝着方正猛招手。

方正掩面,他怎么就招了这么一个没脑子的团员。

他僵笑着走过去,接过沃德递过来的肉饼。

“副团,你怎么不吃啊。我和你说,这饼很像我们在林格拉港吃的羊肉汉堡,但比那还要好吃。”

林格拉港的羊肉汉堡是他过往人生中最好吃的食物。

不过从这一刻开始,杰西宣布这个肉饼才是他吃过最好吃的食物。

方正只能咬着牙,做做样子浅浅咬了一口。

还没问清楚来历就这么狼吞虎咽,他还没那么缺心眼。

杰西见副团吃的不怎么情愿的样子,便难得聪明贴心了一把,“副团,你是不是没胃口啊?”

虽然杰西是嘴馋,不过真好解了他的困难。

“我吃一个就够了,剩下那个——”

他还没说完,杰西已经抢先拿起,还咬了一口,才道:“谢谢副团,我刚好觉得不够。”

方正:这是饿死鬼投胎吗?

而一旁动作稍慢半拍没有抢到的沃德,默默收回刚刚探出的手,瞪了杰西一眼。

谁说这大傻子没脑子,他可精着呢。

这肉饼不仅好吃,还和傍晚的糖水一样,吃完后浑身微微发热,疲劳一扫而尽。自己没抢到,真是亏了。

不过——

他看了眼方正,等副团知道这肉饼的好处,估计要给杰西在小本本上记上一笔了。

这可是位记仇的主。

方正觉得口中的肉饼确实好吃,杰西好像并没有夸张。

不过在他咽下后没多久,就发现了肉饼的好处,竟然和糖水一样能修复他们

的精神力。

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