张大厨的番茄牛腩汤是汤菜两用型,汤是可以直接喝的，还可以后期自己调咸淡，加盐或酱油。
而牛腩另外沾酱，滋味甚美。食客也可以根据自己的喜欢调汁,咸的甜的辣的,重口味淡口味,都很合适。
这才是江济堂念念不忘的原因之一。这是一碗厨师只做到九十分的美味，剩下十分由食客自己来补充。
某种意义上，这是人为设置的残缺,反而成就了它的完美。
看，大家都很自觉地用一碗盛汤，一碗盛肉,再自己调咸淡，自己调酱汁，出来的就是专属于本人的百分百。
而江济堂大快朵颐之余,还在征求了他们的同意后用照片记录下这一张桌子的美食,并且难得发了一回朋友圈。
“来看望张爷爷，结果又蹭到美食了，还认识了很多美食魔法师,年轻人果然还是得脸皮厚一点。”最后附上几张照片，有美食的,也有之前随意拍下的门店。
一不小心‘暴露了’地址。
感情要你来我往才能深厚，不管是为了蹭美食,还是为江女士回国之后融入厨师圈子做准备，他都应该表示一下。
“叮,叮,叮。”
要不说江济堂人缘不错,他才发一回朋友圈，就有无数人捧场，这个说看起来太好吃了，那个问是哪一家，还有人让他多拍几张下饭。
不过他没有回複，只单独认认真真拍了一张番茄牛腩汤的照片，发给帕森斯：
“来东方美食之国这么久，有没有出门感受一下风土人情？若是为你，我也能挤出许多空闲，一尽地主之谊。”
嗯？太习惯说顺嘴了，其实夏国的‘朋友’不像魔法世界的‘朋友’，聊天和说情话一样。
“……”算了，边界感这种东西，下次一定。
莫名其妙有点心虚的江济堂直接关闭手机继续喝汤。
这碗汤的咸淡正对他的口味，一点不用调，哎，怎么这么好喝？
“江素锦女士？”这边几人聊天，不知怎么就聊到江济堂的母亲，一说这个名字，几个人都觉得耳熟，确认一下发现真的是。
“这小子舌头灵吧？他妈妈更厉害。第一次吃我做的汤，下了什么料，做了什么工作，煮了多久，一说一个准。回头还能原样複制一个，至少九分像。”张大厨摇头叹息，“她要是早点入了我们这行，了不得，以前是耽误了。”
“你妈妈是这个。”之前做面包片的丁大厨对着江济堂竖起大拇指，他是从海外回来的，知道夏国人在外面闯出来多困难。
“这么多年，凭野路子闯到国际厨艺比赛半决赛的，我就见过她一个。从一开始对西餐毫无了解，到最后做出正经西厨都惊艳的创新和传统融合的西餐，那种领悟能力和学习能力……”
说着说着，丁大厨还有些心酸。
在他那个年代，一个穷小子想要学西餐，简直难如登天，他走到这一步不知道花费了多少汗水，连出国学习都是求来的
，会试试考公。不过家里托了关系，如果考公不顺，大概会进一所传统私立学院作为过渡。”
“传统私立？别来个玉章书院吧。”江济堂开着玩笑。
“那可不，以后我就是新一派的雷电法王，电击在手，天下我有，怕了没有？”
“怕？如果我祭出南山癌祖绝命毒师，君当如何？天下武功，无毒不破，唯癌不破，你怕了没有？”
两人中二病发作，笑闹一阵。贺明犹豫再三不敢问江济堂的打算，江湖传闻，年级第一校招大失败。
“你想问我是不是没找到工作？”江济堂一眼看出他的纠结。
“怎么回事？”贺明问他，凭着努力和天赋在竞争激烈的南联大拿了四年国家一等奖学金的人，怎么会被所有企业劝退？再怎么行业寒流也不至于吧。
闻言，江济堂叹了口气：“我本来就是资质不佳的平庸男人，一时找不到落脚处也不奇怪。”
贺明沉默了。
“你是什么时候瞎的？”
“……好吧，”江济堂说了实话，“我没有去药企或杂志社，而是找了餐厅。”
毕业前夕，江女士和他聊了一次。
江济堂觉得是自己带累母亲让她潜龙困于滩，江女士也觉得是她对不起孩子没有给他安逸富足的生活，所以那次她就说，她已经有很不错的收入，希望江济堂可以做自己想做的事。
江济堂也想不到自己有什么特别喜欢的。他想，江女士学了厨，当厨师大概很有意思，不然他也试试吧？
可惜，尽管江济堂觉得自己可以，但餐厅都觉得他这样的人不可以，因此委婉拒绝，表示更想要烹饪学院出来的。
陛下，你糊涂啊！
知道真实原因的贺明差点大吼一声：你一个营养学专业的，学什么厨师？电影评论员和电影人能一样吗？
但想起自己也准备干和本专业毫无关系的工作，还想要咸鱼躺，没有一点进取心，他的音量调低：“你高兴就好。”
“挺高兴的。”江济堂点点头，虽然没有当厨师，阴差阳错当了快递员，但他对如今的生活十分满意。
他们说话的时候，路人偷偷对着他们拍照，贺明瞥了眼