谷雨的第二天，按照李诚的说法，这一天适合动土开张嫁娶。
钟粟是不讲究这一套的，但李诚却坚持认为这种事情非常重要，他还说这个会关于他营造手艺的成败。
听到李诚还有这样的担心，他本来想反对两句也就没脾气了，万一有个万一这个锅他才不背，无非就是等两天的事情。
让钟粟想不到的是，不知道是个人魅力的原因，还是赵煦在背后起了作用，除了大部分木料是直接从万岁山砍伐之外，其他各类材料都是来自各部院还有开封府的馈赠。
看到堆积如山的材料，钟粟觉得这多半还是和赵煦有关系，直接要钱的确有难度，但搞些材料大宋还是出得起的。
按照李诚的推算，这些材料根本用不完，可以等到第二期工程开工之后继续使用。
真正算下来，钟粟只需要出的只是工匠的工钱。大宋这个时代，工钱还是很低的，赵煦甚至为钟粟考虑，将一部分工钱折合成了劳役。
这样下来，对于干活的农民来说，也不是什么坏事，甚至觉得更满意。
因为劳役这东西很不好说的，有时候纯粹就是碰运气。
如果碰到了前线打仗，要运送粮草辎重，战时一切以国家利益为重，这些农民工经常饿着肚子重体力劳动一整天，还未必能吃到一口热乎饭。
有时候就是每人两个黑不溜秋半生不熟的烧饼，没有水喝的时候，甚至随便用帽子舀点沟
渠里的水就着也就解决问题了。
有时候遇到好心一些的后勤军官，每人能赏一碗飘着豆腐渣子和白菜帮子的热汤，那简直就是莫大的恩赐，但这样待遇也往往可遇而不可求。
但如果像是盖房子之类出工的，没有几个人担心，再差也差不到哪里去。
这段时间天气也渐渐热起来了，除了官宦富户之外，好多普通人家已经熄灭了自家的火炉，火炉和煤炭的生意也清淡下来了。
现在十三家商铺之中每个只留一个人，其余所有人都被调集到了书院施工现场，石头当起了总负责人，不过他这个总负责人其实就是个样子货，上面还有钟粟和李诚。
庞甲长也听到消息来了，钟粟便让他负责起来农民工的后勤伙食这些。
除了一部分顶替劳役的，其余人的工钱都按照略高于汴京平均标准发放，钟粟并不是舍不得钱，这是个行规问题。
就算是按照平均标准的两三倍发放，他也不觉得有多高，关键是一旦破坏了行规，赵煦也救不了他，会有人找他算账。
不过工钱上不能太高，却不影响钟粟爱民如子。
工地旁边的一处背风坡地下面，搭起了五口大锅，还有六七个大帐篷。
开饭的时候，当这些农民工带着自己的饭盆来到第一口大锅旁的时候，看了一样锅里的食物，几乎以为自己走错了地方。
锅里面居然煮着热气腾腾的大烩菜，里面时不时还能看
见翻滚着的大肉片，旁边的几个大竹筐中，白花花的包子（馒头）摞得像小山一样。
走在最前面的扁头看了一眼，有些发愣，都不敢看亲自掌勺的庞甲长，回头用询问的目光看了看后面的老赵头。
“发什么愣，不饿了滚蛋，别影响后面的人。”
庞甲长用巨大的勺子把锅边敲得“砰砰”直响，就差用勺子去敲扁头的扁头了。
“老哥，这是给我们吃的吗？”
扁头还是觉得难以置信，怯生生地问了一句，这其实也是后面几个看清锅里面状况的人共同的问题。
他们总觉得，这更像是工头之类的人吃的，这样的吃食，就算是他们干了几十年劳役的人都没见过，别说没见过，连听都没听过。
庞甲长心里骂道，就是一伙穷棒子命，正要开口，却看见钟粟也拿着饭盆施施然来到了跟前。
虽然这些干活的人不知道来的人是谁，但看他光鲜的衣着，不由得让了让。
“钟先生你怎么来这种地方了，这儿风大又脏。”
“就你废话多，来半碗尝尝。”
庞甲长手中的勺子讪讪地不知道该不该给钟粟盛烩菜，一时之间有点发愣。
虽然这大烩菜真不错，他自己也不经常吃，但钟先生居然要和这些穷棒子吃同样的东西，好像不太妥当吧。
所有的人其实都愣住了，他们实在弄不明白这人什么身份，但看庞甲长那副德行，显然来头不小。
钟粟皱了皱
眉头，一把抢过庞甲长手中的勺子，就给自己盛了半碗，然后当场稀里哗啦地吃了几口。
“还行，就是盐少了点儿，注意一下，庞甲长，赶快给各位盛菜啊。”
在众人的发愣中，钟粟边吃边走向了帐篷，风其实不算大，但却带着点寒意。
扁头总算确定了这些有大肉片的烩菜果真是给他们准备的，立刻将一个破饭盆伸了过去。
后面所有的人都像炸了锅一样，迅速围拢了几口大锅，每人分到了一大勺烩菜和两个巨大的包子。
一阵狼吞虎咽的声音立刻炸响，庞甲长又骂了一声“饿死鬼”后，给自己也盛了一碗开吃了。
扁头和老赵头立刻凑到了跟前