天气变得格外寒冷。
汴京大学商业街上的大部分积雪已经被打扫得干干净净,但在一
些偏僻的角落,还是一些没有融化的残雪。
至于远处浓密的树林,自然还在雪中沉默。
冷天最好的选择自然是吃火锅,钟粟也感觉自己好久没下厨了。
事实上,火锅其实也没什么可动手的。
火锅料是已经炒制好的,高汤是现成的,至于各类菜蔬,随便吩咐一声,就会准备完毕。
随着木炭烧成了通红状,一锅上好的红油香辣火锅开始沸腾。
钟粟和小然将早已准备好的菜蔬、排骨等下进锅里。
至于羊肉,小然已经让处置先将整块的放在室外寒冷的空气中冻硬,然后再用刀具削成一个个薄片,然后卷成一个个肉卷。
这都是钟粟曾经想出来的,小然完全按照他的意思加工了不少。
菜蔬之类吃了一些后,汤汁也达到了一个比较适宜的程度,涮羊肉便开始了。
一个钟粟定制的漏勺中,钟粟加进去了一些羊肉卷,在煮沸的汤汁中稍稍一阵煮,薄薄的肉卷已经熟透。
“来,小然,尝尝为夫的羊肉卷味道如何?”
钟粟笑着放进了小然的碗里。
小然一愣,脸色一红,不知不觉,钟粟居然自称为夫了,让她很难为情,但心中却非常温暖。
在嬉笑中,两人惬意地涮着羊肉火锅……