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第148章 羊杂汤(2 / 2)

时候也要直接用热水,或者直接倒入开水。

加入适量的开水之后,就可以往锅中添加调味品了。

葱、姜、大料、蚝油等调味品。

其实炖羊杂汤和做肥肠炖豆腐基本上是一个套路,只是其中一个多了豆腐而已。

关火前,加入适量的食用盐和胡椒粉。

依旧和肥肠炖豆腐一样,胡椒粉是灵魂,喜欢胡椒粉的可以多放一些。

因为胡椒粉自带辣味,所以炖羊杂的时候不用特意放辣椒了。

江凡让蒋欣欣和苏小雨两人给众人盛了一碗羊杂汤。

“蒋欣欣和苏小雨两人可都是高冷女神范,没有想到在你面前都是乖巧的很。”

安然老师笑道。

“高冷吗?

我倒是没有察觉出来,不过她们两个倒是挺乖巧听话的。”

江凡说道。

很快羊杂汤就端来了。

“我已经放了一些胡椒粉,不过你们要是觉得不过瘾可以再放一些,还有香菜,你们也自己看着添加吧。”

江凡提醒道。

说着他一直先夹了一些香菜放入了自己的碗中。

香菜是用来调味的,做凉菜、熬汤的时候添加一些香菜,可以让饭菜更加的鲜美。

当然也有人闻不惯香菜的味道,这个是不能强求的。

就好比有人喜欢吃螺蛳粉,但是就有人闻不得螺蛳粉的味道是一样的。

王建华端起羊杂汤就喝了一口。

“卧槽!”

王建华,喝了一口就嚷出了声。

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