茶吃!我已经感觉我们要发财了。”
谢晚星越说越兴奋,忙拉着程慧一起研究其他的奶制品,做蛋糕暂时不行,因为她没有烤箱,不过之前倒是看了不少美食博主的视频,用砖头砌一个烤炉倒是不成问题,她想着又要开始准备去画烤炉的设计图,回头让谢松林赶紧给她搭一个烤炉烤蛋糕用。
虽然蛋糕暂时还不能做,不过和蛋糕绝配的奶油倒是可以先试试,幸好程慧之前在家爱做甜品,家里的工具倒是挺全的,她把空间里的电动打发机搬了出来,有加电池的便携款,拿出来一按果然可以用。
谢晚星从另外一桶牛奶里捞了些聚集在顶部的奶皮放到了一个盆里让程慧开始用打发器打发,随着搅拌的持续,奶皮中的乳脂肪渐渐聚集,开始变得越来越浓稠,电动的就是效率高,没一会儿那乳脂肪终于变成了细腻的奶油,撒了点糖粉进去搅和,糖粉均匀地融入奶油中,散发出诱人的甜香,又甜又好吃的奶油就这么做出来了。