论香,
猪油在心行的应用也很常见，尤其是在做酥皮心的时候，没有哪
更好。
成的, 需采购猪板油自己炼，费时费力
成本低。因此除非做细，车间很少用猪油, 平时
，谁也没往方面去想。
了，就有七八分靠谱了。
老罗眼睛里有了采，“车间剩些猪油上做荷花酥没用完，今天中午就试试。”
将豆油换成了猪油，做出来的桃酥饼干果然更香了。
老罗又把配方调整了下, 将油加了半两, 饼干的味道经和顺意斋的宫廷桃酥相差无几。
剩下一，就是很细微的用量区别了，想完全复刻难度很大。可即便没有完全复刻, 新做出来的桃酥也比厂里之前的好了太多, 绝对成为他们厂的招牌食品。
老罗擦擦手，吐了一口气，“小夏啊，次可给厂子立大功了。”
调整一个月饼配方，顶多每年省个近千块成本。抓一个偷元宵的警卫, 也只是帮厂里避免了损失。研究出来一种新饼干, 是期卖的饼干，带来的效益可就只是以千计了。
复刻出来, 夏芍也很有成就，种成就甚至比它带来的好处更让人满足。
夏芍笑着问老罗：“想好叫什么了吗？总叫桃酥吧。叫宫廷桃酥也大合适, 好像咱们考试的时候连名字都一起抄过来了。”
“叫宫廷酥？”老罗显然没什么起名的天赋。
夏芍是个理工女，也没方面天赋。何况真起个多么有意境的名字，老百姓也get到。
“就叫宫廷酥吧。”夏芍说，“江城宫廷酥。”
“个名字好。”老罗一听就笑出了眼角的褶子，“江城麻花，江城套环，江城宫廷酥。”
说到江城XX，夏芍想到了个年代没太有的品牌概念，“罗师傅，个饼干我们江城食品厂既然是头一份儿，在袋子上做个记号，把名字印上去？”
其实她早就想说了，就算配料表和保质期没有，包装袋上总得有个名字吧？
所有食品厂都自己用纸糊袋子，上面连个字和花纹都没有，真的分出来是哪个食品厂做的。
“印名字？”老罗显然没想到有种操作。
夏芍经想过了，真找印刷厂印袋子，别管成本高高，首先吃的东西就用油墨印，“用专找人印，纸袋子糊完，刻个戳子蘸食用色素戳上去就行。”
夏芍说着，做了个盖戳的动作，“样别人一，就都知道他们买的是江城宫廷酥了。”
“在袋子上盖个戳子？”老罗沉吟，“好像也是行，样和其他饼干、其他厂的饼干也有个区分。就是个戳子得找人刻，我得研究研究，跟厂里报一下。”
说到找人刻，夏芍突然想起了陈寄北，陈寄北好像就很喜欢刻些东西。
过他只是当爱好在做，夏芍也知道他的水平到底如何，就没多说。倒是老罗想起了她，“毛笔字是写得好吗？干脆写几个字，我刻在上面。”
说到写字，夏芍可就推辞了，“行啊，我设计几种给您。”
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“有个猪油，大批量生产，得让供应科采购板油。”
东西经研究出来了，老罗反而么急了，开始考虑其他，“个方子来得容易，可得紧，别让别人抄去了，最好连用了什么都别让人知道。”
人家是光凭吃，也复刻出来，是人家的本事，他们也没有办法。
可是费吹灰之力就从他们里偷走了，他们成了给别人研究的？
夏芍想法绝对跟老罗一致，“猪油件事恐怕瞒住。个就算定价高一，也比些细省人工，可以大批量生产，炼的猪油根本少了。”
她思忖着，“过咱们可以拿猪油做掩护，把鸡蛋捂死了，鸡蛋的用量可比猪油少多了。”
“个主意错，光知道有猪油，他们就算把油加到四两、五两，也做出个味儿。咱俩盯着些，先别让别人接触和面，等有了可靠的人再说，至于库房边……”
老头儿冷笑了声，“到时候谁是去打听咱们都去库房领了什么，谁就是内鬼。”
老罗在糕车间当了么多年一把手，是连仓库边的嘴都封住，就干了。两人又商议了番