傅们多歇会气。
师傅们本就卖力，有了这么一遭，愣是把一个月的活计缩减成了半个月，还漂漂亮亮地干完了。
宋墨玉没想到的是，他们回到家里和邻居们扯闲天时，还要吹嘘一番宋墨玉待人多么厚道，心实在善，做的吃食又是多么多么好吃。无形又给宋墨玉做了一波广告。
何娘子本在家里烧饭，忽然听到门响。她欢欢喜喜迎了出去，却发现她那位做泥瓦匠的丈夫阴沉着个脸。
她心里一紧：“你今儿怎么了？做工做累了？”
丈夫冷冷地看着她：“都怪你！你从前就有爱说闲话的毛病，我劝你多次了你就是不听。”
何娘子没来由被骂了一遭，顿时来了气：“李志，你什么意思？老娘在家里伺候老的又伺候小的，什么时候出去说闲话了，你说清楚！”
丈夫又道：“你敢说宋墨玉不是你得罪的？她最近在装修她那店面，你知道一个泥瓦匠和木工她开什么待遇？！一天一钱银子啊！还包两顿饭，中午还能休息。你说说，我上哪去找这么轻松又离家近的活？！我和老牛他们一块上门应征的，他们几个都要了，人家就是不要我！我舔着脸托老牛去帮我问了，你猜人家怎么说的？这镇上哪个泥瓦匠她都可以雇，就是不会雇你何芸的丈夫！”
何娘子被丈夫劈头盖脸的话砸中，愣在院子里。等她反应过来，眼睛便红了：“你还有脸说我编排别人说别人闲话？你自己又是什么好东西？你先前和我妹那个贱人勾勾搭搭还叫她瞧见了！咱俩成亲到现在，你往家里拿过几回钱。我当你是真的在外需要花钱用，还心疼你，结果你是给我妹那个贱人用了！她好了，她是穿金戴银，过得比我这个姐姐体面，你看看我跟了你以后过的什么猪狗日子……”
两人说着说着便吵起来，吵着吵着便打了起来。
好不热闹。
至于无意间引起这番争吵的，那位有仇必报的当事人宋墨玉，对此毫不知情，也不感兴趣。她忙得很。
饭馆的客流量宋墨玉估算过，初期每日客流量应该在一百人以上，总之不会低于她摆摊时期的客流量。所以碗筷、器具需要采买的数量也是巨大的。
宋墨玉不愿意买现成的，不是嫌弃这个颜色土，就是嫌弃那个花色老，或是觉得家家户户都用这种太没新意。她选来选去，直接找了家瓷器店定制了一批独特的印花青瓷。这些青瓷上都具有萤光一般幽雅的蓝色光泽，入手温润，盛菜摆盘极度耐看。
好看的代价就是真的贵啊！
这里便又花掉了十两银子。
宋墨玉连连安慰自己，这个时代这么精美的瓷器要是留到后代都是古董了。古董花十两贵吗？不贵的呀。
一楼原本说书用的台子，宋墨玉也没有拆。她找如意坊定制了一面竖立着的竹排，上面可以一次悬挂几十个写着菜名的竹牌。
这竹排前则高低错落地放了几张台子，上面放着一口大箱子，里面放着无数折叠起来的纸条。人的手刚好伸进去拿一张纸条出来。
这是宋墨玉想的开业活动之一。
凡是前十天在饭馆内消费满二十文的那桌客人，都可以在这个木箱子抽一次奖。里面有的字条写着菜名，抽到的人就可凭借纸条在账房处兑换一份该菜品。里面有的字条写着一文钱或两文钱，抽到的人就可以在下次来饭馆吃饭时抵扣同等金额。
其中还有一个至尊大奖，就是可以享有宋家好食永久的七折折扣。
说来说去都是她那个世界最基本的营销套路。
在那个世界都被人用烂了。不过对于这个时代的人来说却足够新鲜。
此外食材、调料这些的供给也都需要稳定的客源。猪肉她不用发愁，难的是别的。
宋墨玉照例早上摆摊卖木桶饭、卖卤味，店铺的装修由家里人轮番给她盯着，她则在镇上一个地方一个地方地跑，一家一家地选自己满意的食材。
米面行的主食，鸡鸭巷赵娘子家的鸡鸭，李麻子家的鸡蛋，刘春家的鱼，福大娘家的豆腐、豆皮，还有需求量最大的各种青菜和香料……
这些人在宋墨玉摆摊的时候就和她打过交道，见识她的为人，一听她要开饭馆做生意了，也没有坐地起价，甚至还因为她是个长期客人，给了最便宜的价格。
宋墨玉嘴上没说，心里却非常感激。
临近宋家好食摊开业的前三天，她才终于搞定这些食材，谈到了一个双方都满意的价格。
最让她有意外之喜的是，她在集市上又见到了之前那个卖她田螺的男人。男人这回带上了他的三个孩子，父子四人站在一块守着面前的几个箩筐。
有些是宋墨玉上回买过的大田螺，有些是小田螺。
宋墨玉立即想到她还可以卖嗦螺，还有什么爆炒田螺肉……绝对能做成招牌菜。
她立马走上前去，俯身看着箩筐里的田螺。
一看就是今天早上才摸出来的，还很新鲜。
没想到男人也还记得宋墨玉。他卖了一个上午，不过才卖掉了两斤。没想到宋墨玉一来就说，剩下的十五斤她都要了。
男人有些犹豫：“小娘子，你家里头人很多吗？十五斤太多了，